Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Винные дегустации с Сомелье

Винные дегустации с Сомелье

В меню:

- Дегустация 4 вин
- Приветственный фуршет
- Или Кулинарный мастер-класс
 
 

Что входит:

  • Работа профессионального сомелье
  • Работа профессионального шеф-повара
  • Вина
  • Чай, кофе, соки и вода

Винные дегустации с Сомелье

Приглашаем Вас на Винные дегустации с Сомелье! -     Даты дегустаций можно посмотреть в разделе Мастер-классы

Совместно с Bestwine24 Кулинарная студия Вкусотеррия проводит дегустации вин с образовательной и информационной целью. Мероприятия проходят каждый месяц, их расписание можно посмотреть в разделе мастер-классы или на сайте Магазина алкоголя.

В дегустации главное практика. Наши мастер-классы - формат с акцентом на технику дегустации и сочетание вина и еды. Опыт показал, что самое важное для любителей вина это возможность почувствовать и описать вкус вина.

Сомелье Ольга Дедова станет вашим проводником в мир вина:

- Вы узнаете уникальные сорта винограда и регионы его произрастания

- Научитесь читать этикетки, выбирать вина к любому случаю, правильно их дегустировать и сочетать с едой.

 

В дополнении к винным дегустациям наш Шеф-повар предлагает на каждое мероприятие фуршет или кулинарный мастер-класс.

Мы выбираем исключительные вина выдающихся мировых производителей. Дегустация вина каждого мастер-класса продумана сомелье, которые обладают богатым опытом работы в винной индустрии и ресторанной отрасли, имеют сертификаты сомелье и отличаются безупречным вкусом.  Каждый месяц мы оцениваем и дегустируем разные вина из ассортимента нашей винотеки.

Образцы вин, представленные в рамках дегустации, вы сможете приобрести сразу после занятия в нашем магазине Вкус Жизни со скидкой: здесь с классическими и аутентичными винами вас познакомят наши профессиональные кависты.

 

Помните

Стоимость участия — от 3000 р на одного участника. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. 

ВАЖНО! На мастер-класс необходимо предварительная запись.

Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.

 

 

 

Актуальные мастер-классы

Винный вечер

4500 руб.

18 мест

18.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

  • · Салат из тыквы с рукколой и копчёным беконом
  • · Цыплёнок Пармезан со спагетти в соусе песто 
  • · Лимонная кростата
  • · Белое сухое вино "Zorzon Pinot Grigio"
  • · Ликер "Villa Massa Limoncello di Sorrento"
Домашняя Грузия

3900 руб.

18 мест

21.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Сациви из судака с гранатом
— Борани из зеленого лобио 
— Цуц с творожной начинкой 

Путешествие в Австрию

3900 руб.

18 мест

14.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Австрийский картофельный салат с беконом и соленым огурцом
— Гуляш по-венски со свининой 
— Штрейзель с яблоками и миндалем 

Мясная вечеринка

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

11.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с подкопченной куриной грудкой на дубовой щепе
— Свиные медальоны в беконе с гарниром из брокколи и картофеля с перечным соусом 
— Фруктовый Крамбл с шоколадным тестом

Греческая Феерия

4400 руб.

18 мест

07.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Креветки саганаки с фетой, зеленью и греческой питой
— Греческая мусака в соусе бешамель
— Лукумадес с шоколадной молочной глазурью

Весна в Париже

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

04.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Нисуаз с тунцом
— Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца
— Крем брюле с ягодами

Бекон и Стейк

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

06.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с хрустящим беконом и копчёной вишней
-Стейк Пиканья с соусом из свежих томатов и мятым печёным картофелем
-Трайфл из шоколадного бисквита со сментанно-сливочным кремом

Винные дегустации

4500 руб.

18 мест

21.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

- Розовое сухое вино Marquieres Vendanges D`Une Nuit
- Сухое белое вино "Whistling Trach" Sauvignon Blanc
- Белое сухое вино "Coloma" Muscat Blaco Joven
 
- Салат Нисуаз с тунцом
- Киш Лорен с беконом и шпинатом
- Крем брюле 
 
Арт-вечеринка

3000 руб.

14 мест

08.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

- Приветственный фуршет
- Бокал вина
- Интерьерная картина "Золотая поталь"

Великолепная Франция

за 2-х чел. 5900 руб.

18 мест

28.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Томлёные говяжьи щёки с жемчужным луком в соусе порто
-Суп Вишисуаз
-Пари-брест с шоколадным кремом и карамелизироваными орехами

Вечер на Манхэттене

3500 руб.

18 мест

24.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с теплой говядиной и битыми огурцами
— Стейк Денвер с запеченным бататом и соусом чеддер
— Шоколадный клафути с вишней

Удивительная Грузия

3900 руб.

18 мест

17.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Салат из баклажанов с розовыми томатами
-Чакапули из молодого ягнёнка
-Пахлава на тесте фило

 

Неизведанная Паназия

4400 руб.

18 мест

21.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с томатами черри кимчи и ростбифом
-Утиная грудка в апельсиновой глазури с жареными овощами 
-Лимонно-манговый щербет на азоте

 

Вечер на Лазурном берегу

за 2-х чел. 6500 руб.

18 мест

08.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

- Теплый салат с морепродуктами под лаймовым дрессингом
- Стейк из лосося с папарделле из цуккини под ореховым соусом с кешью
- 3 вида Сорбета - Манго, Малина и Лайм с мятой
- Азотное шоу
- Бокал Игристого вина

 

Загадочная Испания

3900 руб.

18 мест

10.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Суп Гаспаччо 
-Черная паэлья с лангустинами и кальмарами
-Чуррос с карамельным соусом 

В Таверне Неаполя

3900 руб.

18 мест

31.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Салат капрезе с баклажанами гриль
-Паста Карбонара с беконом с чесночно-сливочным соусом
-Классический тирамиссу

Мясной клуб

за 2-х человек 6500 руб.

0 мест

14.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с хрустящим беконом и копчёной вишней
-Стейк Пиканья с соусом из свежих томатов и мятым печёным картофелем
-Трайфл из шоколадного бисквита со сментанно-сливочным кремом

ProМясо

за 2-х человек 6500 руб.

0 мест

06.03.2021

13:00 - 16:00

В меню:

-Салат с хрустящим беконом и копчёной вишней
-Стейк Пиканья с соусом из свежих томатов и мятым печёным картофелем
-Трайфл из шоколадного бисквита со сментанно-сливочным кремом

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }