Кулинарный мастер-класс Вечер в испанском стиле

3900 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

— Сет из тапасов
— Валенсийская паэлья с чоризо и куриным бедром
— Миндальный бисквит «Сантьяго»

Что входит:

• Работа профессионального шеф-повара
• Продукты и инвентарь
• Сертификаты о прохождении мастер-класса
• Рецепты
• Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Вечер в испанском стиле

Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Вечер в испанском стиле» под руководством Максима Шитова — бренд-шефа кулинарной студии Вкусотеррия. Участники мастер-класса узнают главные особенности испанской кухни, отличающейся большим разнообразием блюд и рецептов их приготовления в различных регионах страны.

Несмотря на то, что испанская кухня часто относится к кухням со средземноморской диетой, где преобладают легкие блюда из морепродуктов, фруктов и овощей, на самом деле она достаточно мясная. Кроме того, эта кухня отличается потрясающими вкусами и ароматами, необычными сочетаниями ингредиентов и буйством красок. Можно сказать, что кулинарные традиции очень точно передают характер самой Испании – яркой, страстной и по-настоящему чарующей. Попробовав однажды испанские блюда, Вы точно станете преданным поклонником этой кухни!

Для мастер-класса Максим выбрал следующие национальные блюда: сет из тапасов – традиционных испанских закусок, на второе – паэлья с пикантной колбаской чоризо по валенсийскому рецепту, и на сладкое – названный в честь апостола Сантьяго, покровителя Испании, одноименный десерт.

После мероприятия всем участникам будут предоставлены подробные рецепты всех блюд, поэтому приготовить их в домашних условиях не составит труда.

Вместе с Максимом Вы будете готовить и дегустировать:

— Сет из тапасов
— Валенсийская паэлья с чоризо и куриным бедром
— Миндальный бисквит «Сантьяго»

Помните

Стоимость участия — 3900 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. ЛЕТНИЕ АБОНЕМЕНТЫ! С 1.06.19 по 31.08.19 Вы можете посещать любые открытые мастер-классы в нашей Кулинарной студии по выгодным абонементам: 5 любых мастер-классов – 9900 р., 8 любых мастер-классов – 14900 р.!

Начало — 18.00, 7 июля

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Италия в Красках

	3900 руб.
	18 мест

	28.02.2021
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с фенхелем, апельсинами и подкопченой курицей 
— Поркетта с капонатой 
— Афогатто, приготовленный на жидком азоте с ристретто и ягодами

Азиатские приключения

	4400 руб.
	18 мест

	21.02.2021
	18:00 - 21:00

В меню:

-Острый суп с шитаке и пекинской капустой
-Лапша удон со свининой или курицей
-Кастелла-яспонский бисквит

Праздничная Франция

	3900 руб.
	18 мест

	17.02.2021
	19:00 - 22:00

В меню:

-Луковый суп с ароматными гренками
-Сочный куриный террин из куриного филе с картофелем дефенуа
-Кофейный бланманже

Ужин для влюбленных в Париже

	за 2-х чел 6500 руб.
	18 мест

	14.02.2021
	18:00 - 21:00

В меню:

-Морские гребешки под соусом шафран
-Утиная грудка с карамелизировнным персиком и кенийской фасолью
-Тарт-татен с грушей и ванильным мороженым
-Азотное шоу
-Бокал вина

Каникулы в Мексике

	3900 руб.
	18 мест

	10.02.2021
	19:00 - 22:00

В меню:

-Салат с кукурузой, чили и подкопчённой курицей
-Кесадилья с 2 видами фасоли и говядиной
-Мусс калуа и кокосом

Неизведанная Испания

	за 2-х человек 5800 руб.
	18 мест

	07.02.2021
	18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с хамоном и оливками.
-Паэлья с кроликом и артишоками и шалфеем
-Крема каталана с питахайей.

Колоритная Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	03.02.2021
	19:00 - 22:00

В меню:

-Пхали ассорти
-Хинкали с телятиной
-Пеновани из слоеного теста

Скандинавская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	27.01.2021
	19:00 - 22:00

В меню:

-Ассорти норвежских бутербродов 

-Уха по-фински

-Пряный рулет

-Скандинавский глёг

Загадочная Италия

	за 2-х чел 5800 руб.
	18 мест

	20.01.2021
	19:00 - 22:00

В меню:

-Салат с карамелизированной хурмой и пармской ветчиной

-Фузили с ветчиной и сыром гаргонзолла

-Тирамиссу классический с фейхоа

Фьюжн сет

	4400 руб.
	18 мест

	31.01.2021
	18:00 - 21:00

В меню:

-Карпаччо из утки су-вид со спаржой и черри

-Особукко по-римски с томлеными овощами

-Шоколадный кекс с клюквой и мороженным из мяты

Мясной клуб

	за 2-х человек 6500 руб.
	18 мест

	24.01.2021
	18:00 - 21:00

В меню:

-Калифорнийский салат из киноа с креветками 
-Стейк бавет с фри из батата и коулслоу 
-Тыквенный пирог с корицей и взбитыми сливками

Мясная вечеринка

	за 2-х человек 6500 руб.
	18 мест

	23.02.2021
	18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины 
— Стейк мачете с пюре из зеленого горошка и батата с винным соусом 
— Шоколадный пирог с бурбоном и вишней 
— Бокал вина

К списку мастер-классов