Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс В Таверне Неаполя

В Таверне Неаполя

В меню:

-Салат капрезе с баклажанами гриль
-Паста Карбонара с беконом с чесночно-сливочным соусом
-Классический тирамиссу

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

В Таверне Неаполя

Приглашаем на кулинарный мастер-класс «В Таверне Неаполя» под руководством шеф-повара студии Вкусотеррия. Особенности итальянской кухни, это использование свежих продуктов, местных овощей, вина и сыра. В ней одинаково почитаются мясо и рыба. Также без оливкового масла обходятся мало какие блюда итальянской кухни. Рецепты, которые принесли ей мировую славу, это пицца, паста, лазанья, ризотто, тирамису. Паста — это один из китов, на которых стоит итальянская кухня.

На данном мастер-классе мы подобрали самые традиционные итальянские блюда, которые заказывают в местных тавернах Неаполя, где итальянские повара как на домашней кухне готовят самые наивкуснейшие салаты, пасты и десерты. Они просты в своем исполнении, но есть много секретов их приготовления, чтобы они получились такими же вкусными как в Италии.

После мероприятия всем гостям будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому меню мастер-класса Вы без труда повторите в домашних условиях.

Вместе с шеф-поваром Вы будете готовить и дегустировать:

-Салат капрезе с баклажанами гриль

-Паста Карбонара с беконом и чесночно-сливочным соусом

-Классический тирамису

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 250 р.

Помните

Стоимость участия — 3900 рублей.  Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.

ВАЖНО! Уважаемые гости, мы выполняем все требования по профилактике распространения вирусных инфекций, предписанные Всемирной организацией здравоохранения. Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.

Начало в 19.00 31 марта

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Винный вечер

4500 руб.

18 мест

18.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

  • · Салат из тыквы с рукколой и копчёным беконом
  • · Цыплёнок Пармезан со спагетти в соусе песто 
  • · Лимонная кростата
  • · Белое сухое вино "Zorzon Pinot Grigio"
  • · Ликер "Villa Massa Limoncello di Sorrento"
Домашняя Грузия

3900 руб.

18 мест

21.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Сациви из судака с гранатом
— Борани из зеленого лобио 
— Цуц с творожной начинкой 

Путешествие в Австрию

3900 руб.

18 мест

14.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Австрийский картофельный салат с беконом и соленым огурцом
— Гуляш по-венски со свининой 
— Штрейзель с яблоками и миндалем 

Мясная вечеринка

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

11.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с подкопченной куриной грудкой на дубовой щепе
— Свиные медальоны в беконе с гарниром из брокколи и картофеля с перечным соусом 
— Фруктовый Крамбл с шоколадным тестом

Греческая Феерия

4400 руб.

18 мест

07.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Креветки саганаки с фетой, зеленью и греческой питой
— Греческая мусака в соусе бешамель
— Лукумадес с шоколадной молочной глазурью

Весна в Париже

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

04.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Нисуаз с тунцом
— Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца
— Крем брюле с ягодами

Бекон и Стейк

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

06.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с хрустящим беконом и копчёной вишней
-Стейк Пиканья с соусом из свежих томатов и мятым печёным картофелем
-Трайфл из шоколадного бисквита со сментанно-сливочным кремом

Винные дегустации

4500 руб.

18 мест

21.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

- Розовое сухое вино Marquieres Vendanges D`Une Nuit
- Сухое белое вино "Whistling Trach" Sauvignon Blanc
- Белое сухое вино "Coloma" Muscat Blaco Joven
 
- Салат Нисуаз с тунцом
- Киш Лорен с беконом и шпинатом
- Крем брюле 
 
Арт-вечеринка

3000 руб.

14 мест

08.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

- Приветственный фуршет
- Бокал вина
- Интерьерная картина "Золотая поталь"

Великолепная Франция

за 2-х чел. 5900 руб.

18 мест

28.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Томлёные говяжьи щёки с жемчужным луком в соусе порто
-Суп Вишисуаз
-Пари-брест с шоколадным кремом и карамелизироваными орехами

Вечер на Манхэттене

3500 руб.

18 мест

24.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с теплой говядиной и битыми огурцами
— Стейк Денвер с запеченным бататом и соусом чеддер
— Шоколадный клафути с вишней

Удивительная Грузия

3900 руб.

18 мест

17.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Салат из баклажанов с розовыми томатами
-Чакапули из молодого ягнёнка
-Пахлава на тесте фило

 

Неизведанная Паназия

4400 руб.

18 мест

21.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с томатами черри кимчи и ростбифом
-Утиная грудка в апельсиновой глазури с жареными овощами 
-Лимонно-манговый щербет на азоте

 

Вечер на Лазурном берегу

за 2-х чел. 6500 руб.

18 мест

08.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

- Теплый салат с морепродуктами под лаймовым дрессингом
- Стейк из лосося с папарделле из цуккини под ореховым соусом с кешью
- 3 вида Сорбета - Манго, Малина и Лайм с мятой
- Азотное шоу
- Бокал Игристого вина

 

Загадочная Испания

3900 руб.

18 мест

10.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Суп Гаспаччо 
-Черная паэлья с лангустинами и кальмарами
-Чуррос с карамельным соусом 

В Таверне Неаполя

3900 руб.

18 мест

31.03.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Салат капрезе с баклажанами гриль
-Паста Карбонара с беконом с чесночно-сливочным соусом
-Классический тирамиссу

Мясной клуб

за 2-х человек 6500 руб.

0 мест

14.03.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с хрустящим беконом и копчёной вишней
-Стейк Пиканья с соусом из свежих томатов и мятым печёным картофелем
-Трайфл из шоколадного бисквита со сментанно-сливочным кремом

ProМясо

за 2-х человек 6500 руб.

0 мест

06.03.2021

13:00 - 16:00

В меню:

-Салат с хрустящим беконом и копчёной вишней
-Стейк Пиканья с соусом из свежих томатов и мятым печёным картофелем
-Трайфл из шоколадного бисквита со сментанно-сливочным кремом

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }