Кулинарный мастер-класс Свидание с Грузией

3900 руб.

18 мест

Уже прошел

19:00 - 22:00

В меню:

— Аджапсандал
— Чахохбили с курицей и картофелем
— Хинкали

Что входит:

• Работа профессионального шеф-повара
• Продукты и инвентарь
• Сертификаты о прохождении мастер-класса
• Рецепты
• Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Свидание с Грузией

Приглашаем Вас на кулинарный мастер-класс Свидание с Грузией. Как мы неоднократно писали, грузинская кухня – одна из наиболее древних и популярных кухонь мира. Традиционные грузинские блюда имеют невероятно насыщенный вкус благодаря обилию зелени в их составе, они сытные, но легко усвояемые, а также полезные ввиду особенностей приготовления.

Шеф-повар студии Вячеслав Мигас научит Вас готовить три национальных грузинских блюда. Первое - Аджапсандал, которое готовится из тушеных овощей (баклажаны, помидоры, перец, лук, чеснок и др.) в связи с чем часто сравнивается с рататуем – его европейским аналогом. Второе блюдо – рагу из птицы – Чахохбили. И третье блюдо – невероятно популярное в последнее время – Хинкал, представляющее собой тесто, завернутое особым образом, а внутри - фарш и бульон.

После мастер-класса всем участникам будут предоставлены пошаговые рецепты всех трех блюд, поэтому Вы сможете повторить приготовление в домашних условиях.

Вместе с Вячеславом Вы будете готовить и дегустировать:

— Аджапсандал
— Чахохбили с курицей и картофелем
— Хинкали

Помните:

Стоимость участия — 3900 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.

Начало — 19.00, 29 мая

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Мясная вечеринка

	4400 руб.
	18 мест

	23.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Итальянский вечер

	3900 руб.
	18 мест

	16.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат Панцанелла с Пармской ветчиной и томатами
— Равиоли с уткой
— Печенье бискотти с вяленой клюквой и кешью

Love is...

	за 2-х чел 6000 руб.
	20 мест

	14.02.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с морепродуктами в чипсе из пармезана
— Филе миньон с картофелем Дофинуа и соусом из маракуйи
— Печенье с пожеланиями
— 2 бокала вина

Каникулы в Мексике

	3900 руб.
	18 мест

	09.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Буррито
— Чили кон карне
— Мексиканский миндально-шоколадный пудинг

Грузинские напевы

	3900 руб.
	18 мест

	02.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Хинкали
— Аджапсандал
— Хачапури по-гурийски

Солнечная Греция

	3900 руб.
	18 мест

	19.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Итальянская Ривьера

	4400 руб.
	18 мест

	26.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло