Кулинарный мастер-класс Лепим равиоли с семьей

Лепим равиоли с семьей

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Лепим равиоли с семьей

Приглавашем вашу семью или друзей на мастер-класс по приготовлению Равиоли. Один билет на 4 участаника.

Равиоли пользуются в Италии не меньшей популярностью, чем пицца или спагетти.

Считается, что это блюдо было привезено Марко Поло — во время путешествия в Китай ему очень понравились хунтун, которые готовятся в регионе Сычуань. Равиоли отличаются от наших пельменей прежде всего тем, что, в зависимости от начинки, могут быть и вторым блюдом, и десертом. Ведь на родине этого деликатеса его готовят даже с шоколадом! Равиоли бывают формы квадратов, кружков или треугольников, а тесто для них раскатывается очень тонким слоем. Это блюдо не замораживается — оно должно быть свежим и подается на стол сразу после приготовления. Равиоли варятся, жарятся и готовятся во фритюре, вкус их подчеркивается самыми разными соусами, чаще всего — томатным.

На нашем мастер-классе вместе с шеф-поваром Вячеславом Мигасом, вы узнаете секреты приготовления итальянских равиоли с оригинальными начинками.

Вы приготовите равиоли с 2мя самыми популярными видами начинок в Италии: 

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Масер-класс состоится в воскресенье, 7 апреля. Семейный мастер-класс - это мастер-классы для семьи или компании друзей.

 Помните:

Стоимость участия — 5000 рублей. Один билет на семью - максимальное количество участников по одному билеты - 4 гостя.

Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. 

Начало — 12.00, 7 апреля

Необходима предварительная регистрация. 

Актуальные мастер-классы

Итальянский вечер

3900 руб.

18 мест

16.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат Панцанелла с Пармской ветчиной и томатами
— Равиоли с уткой
— Печенье бискотти с вяленой клюквой и кешью

Мясная вечеринка

4400 руб.

18 мест

23.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Love is...

за 2-х чел 6000 руб.

20 мест

14.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с морепродуктами в чипсе из пармезана
— Филе миньон с картофелем Дофинуа и соусом из маракуйи
— Печенье с пожеланиями
— 2 бокала вина

Каникулы в Мексике

3900 руб.

18 мест

09.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Буррито
— Чили кон карне
— Мексиканский миндально-шоколадный пудинг

Грузинские напевы

3900 руб.

18 мест

02.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Хинкали
— Аджапсандал
— Хачапури по-гурийски

Итальянская Ривьера

4400 руб.

18 мест

26.01.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!