Кулинарный мастер-класс Немецкое гостеприимство

Немецкое гостеприимство

В меню:

— мюнхенский салат с беконом
— колбаски Братвурст из свинины и говядины 
— франкфуртские говяжьи колбаски на гриле 
— шоколадный пирог Шварцфальд 

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Немецкое гостеприимство

А вы знали, что в Германии производится более 1,5 тыс видов колбас? Мы решили в нашем очередном кулинарном путешествии попробовать немецкие колбаски на вкус. Конечно, не все 1,5 тыс, но хотя бы некоторые из них :) 

Под чутким руководством опытного и харизматичного шефа Равиля Тазутдинова вы научитесь самостоятельно делать: 

— мюнхенский салат с беконом, чесночными гренками, картофелем и острой медовой заправкой 
— колбаски Братвурст из свинины и говядины на гриле, поданные с белым сливочным грибным соусом и жаренной савойской капустой 
— франкфуртские говяжьи колбаски на гриле, с пикантным салатом «Коул Слоу» в немецком стиле и домашним копченым майонезом 
— шоколадный пирог Шварцфальд с вишней и кремом шантильи 

К меню прилагается немецкое пиво и баварское радушие Вкусотеррии. Сертификат и умение готовить колбаски в домашних условиях — остаются с вами навсегда. 

 

Помните:

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. 

Начало — 18.00, 27 января

Необходима предварительная регистрация. 

Актуальные мастер-классы

Удивительная Италия

3900 руб.

18 мест

15.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с фенхелем, апельсинами и подкопченной курицей
— Порчетта с капонатой
— Аффогато, приготовленный на жидком азоте с ристретто и ягодами

Весенняя Грузия

3900 руб.

18 мест

22.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— З вида хинкали: говядина, баранина и сыр
— Суп харчо из баранины с аджикой
— Пахлава с фисташками и сухофруктами на тесте фило

Бразильский карнавал

3900 руб.

18 мест

29.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп мокека
— Фейжоада
— Паштел-де-ната

Секреты Паназии

4400 руб.

18 мест

26.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Холодные и горячие Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Широкая Масленица

2500 руб.

18 мест

01.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Жюльен с раковыми шейками в блинном мешочке
— Сладкие блинчики Креп Сюзетт
— Морс из клюквы

Сокровища перуанской кухни

4400 руб.

18 мест

04.03.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Севичи из лосося с лаймом и кориандром
— Тушеные говяжьи ребрышки с острой сальсой
— Перуанский карамельный флан

Мясная вечеринка

Мест нет руб.

0 мест

23.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Мясной клуб

Мест нет руб.

0 мест

24.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Праздничная Франция

за 2-х чел 6900 руб.

20 мест

08.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из маринованной свеклы с козьим сыром, базиликом и орехами
— Рулет из индейки в беконе с лимонным картофельным пюре
— Профитроли с фундучным и шоколадным кремом
— 2 бокала вина

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore } { /ignore }