+7 (915) 510-33-52Кулинарный мастер-класс «Немецкие традиции»
4400 руб.
6 мест
17.11.2021
19:00 - 22:00
В меню:
— Немецкий салат с беконом и копченой вишней
— Томлёные свиные ребра в соусе BBQ с тушеной капустой и тмином на тёмном пиве
— Торт крокенбуш с фисташковым кремом
Что входит:
- Работа профессионального шеф-повара
- Продукты и инвентарь
- Сертификаты о прохождении мастер-класса
- Рецепты
- Напитки (вода, соки, чай/кофе)
«Немецкие традиции»
Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Немецкие традиции» под руководством профессионального Шеф-повара нашей Студии. Немецкая кухня - одна из наиболее древних кухонь мира, зародившаяся еще во времена Римской империи. Но помимо богатой истории, ее также отличает региональность: в каждой области есть свои кулинарные традиции, наиболее популярные блюда и техники приготовления. Несмотря на эту отличительную черту, все-таки у многих гурманов немецкая кухня ассоциируется с вкуснейшими мясными блюдами. Под руководством профессионального Шефа Вы приготовите 3 блюда ресторанного уровня, увидите фламбе шоу, узнаете множество профессиональных лайфхаков и сможете задать все интересующие Вас вопросы Шеф-повару! После мастер-класса всем участникам будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому Вы без труда повторите их дома.
Вместе с Шефом Вы будете готовить и дегустировать:
— Немецкий салат с беконом и копченой вишней
— Томлёные свиные ребра в соусе BBQ с тушеной капустой и тмином на тёмном пиве
— Торт крокенбуш с фисташковым кремом
Помните
Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.
ВАЖНО! Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.
Начало — 19.00, 17 ноября
Необходима предварительная регистрация.
Актуальные мастер-классы
|
4900 руб. |
| |
9 мест |
|
05.12.2021 |
|
18:00-21:00 |
В меню:
— Суп минестроне
— Равиоли с уткой и муссом из пармезана
— Черничная панакота
— Вино белое сухое «Верментино»
— Розовое сухое вино «Гроттоло Розато»
— Игристое белое сладкое вино «Асти Спуманте Фиорино д`Оро»
|
4400 руб. |
| |
7 мест |
|
01.12.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Креветки саганаки с фетой, зеленью и греческой питой
— Греческая мусака с говядиной и бараниной в соусе бешамель
— Лукумадес с шоколадной молочной глазурью
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
4 мест |
|
28.11.2021 |
|
18:00-21:00 |
В меню:
— Салат с хамоном и оливками
— Паэлья с кроликом и артишоками и шалфеем
— Десерт «Бьенмесабе»
|
4400 руб. |
| |
5 мест |
|
24.11.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Буррито с курицей
— Чили кон карне
— Мексиканский миндально-шоколадный пудинг
|
на 2х чел. 8500 руб. |
| |
10 мест |
|
21.11.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат Нисуаз с тунцом
— Каре ягненка в травах с кускусом, печеным баклажаном, тёмной сливой гриль и соусом из облепихи
— Шоколадный чизкейк в рамекине
|
4400 руб. |
| |
6 мест |
|
17.11.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Немецкий салат с беконом и копченой вишней
— Томлёные свиные ребра в соусе BBQ с тушеной капустой и тмином на тёмном пиве
— Торт крокенбуш с фисташковым кремом
|
4400 руб. |
| |
10 мест |
|
14.11.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Вишисуаз с жареными креветками в пряном маринаде
— Утиная грудка магре с пюре из корня сельдерея и соусом Деми-глас
— Профитроли со взбитыми сливками и шоколадной глазурью
|
на 2-х чел. 8500 руб. |
| |
6 мест |
|
07.11.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат с жареным сыром бри в беконе и заправкой из малинового уксуса с оливковым маслом
— Стейк из индейки под муссом из пармезана и запечёнными овощами с пряными травами на термогриле
— Ванильный бисквит с чатни из персика и кремом из горгонзолы
|
4400 руб. |
| |
7 мест |
|
03.11.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Лобио из красной фасоли
— Классические хинкали свинина-говядина с зеленью
— Пеновани из слоёного теста с сыром сулугуни и имеретинским сыром
|
за 2-х чел 8500 руб. |
| |
30 мест |
|
31.10.2021 |
|
18:00 - 22:00 |
В меню:
— Шок-фуршет
— Кровавый вулканический гаспачо
— Черные фетучини с морскими гадами
— Азотное вишневое мороженое
— Диджей и вечеринка
|
4400 руб. |
| |
9 мест |
|
13.10.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Салат из печёных баклажанов с розовыми томатами и имеретинским сыром
— Долма из баранины с чесночным соусом из мацони и кинзы
— Апельсиновая пахлава
|
за 2-х человек 7800 руб. |
| |
6 мест |
|
10.10.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Прованский луковый тарт с анчоусами
— Биск из креветок
— Карамельный фондан с мятно-базиликовой эспумой
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
8 мест |
|
24.10.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Жареные гребешки с запечённой тыквой и муссом из кукурузы и пармезана
— Стейк из тунца с гратеном из цветной капусты и соусом из зелёного горошка
— Профитроли с фисташковым кремом
|
на 2х чел. 8500 руб. |
| |
4 мест |
|
17.10.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат с кремом из рикотты и печёной тыквы в беконе с зелёным маслом
— Паста орзо с соусом из белых грибов и трюфельным маслом
— Крамбл грушевый в рамекине с кремом из маскарпоне
|
4400 руб. |
| |
5 мест |
|
27.10.2021 |
|
19:00-22:00 |
В меню:
— Салат с папайей и говядиной вок под заправкой из Юдзу
— Лапша удон с курицей, вешенками и зелёным луком
— Мороженое манго-маракуйя на жидком азоте с козинаками из миндаля
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
8 мест |
|
20.10.2021 |
|
19:00-22:00 |
В меню:
— Кобб-салат с курицей гриль и авокадо, под соусом горчица-манго
— Бургер с кимчи
— Баноффи-пай с карамелью и взбитыми сливками
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
8 мест |
|
10.11.2021 |
|
19:00-22:00 |
В меню:
— Салат с курицей и попкорном
— Стейк T-bone с горчичными соусом и гарниром из батата
— Банановый хлеб с мороженым и карамельным соусом
«Немецкие традиции»
Нажимая на кнопку “Отправить”, Вы даете согласие на обработку ваших персональных данных
