Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Мастер-класс по сыроварению от Вкусотеррии и Сыроварни Грин

Мастер-класс по сыроварению от Вкусотеррии и Сыроварни Грин

В меню:

• Салат с грушей и моцареллой
• Паста маринара с беконом и моцареллой
• Крамбл с яблоками
• Всех гостей вечера ждет приветственный бокал вина!

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Мастер-класс по сыроварению от Вкусотеррии и Сыроварни Грин

Хотите научиться готовить настоящий сыр? Say cheese! Приглашаем на мастер-класс по приготовлению моцареллы 4 ноября в Вкусотеррию! Мастер-класс проведет Елена Королева (сыроварня Грин, г.Таруса) и бренд-шеф нашей кулинарной студии Максим Шитов.


В течение вечера вы самостоятельно сварите сыр и узнаете о тонкостях его изготовления, а затем приготовите и продегустируете следующие блюда:

• Салат с грушей и моцареллой
• Паста маринара с беконом и моцареллой
• Крамбл с яблоками
• Всех гостей вечера ждет приветственный бокал вина!

Приглашаем гостей на мастер-класс по сыроварению 04 ноября с 18-00. Стоимость участия- 4400 рублей. Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Италия в Красках

3900 руб.

18 мест

28.02.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с фенхелем, апельсинами и подкопченой курицей 
— Поркетта с капонатой 
— Афогатто, приготовленный на жидком азоте с ристретто и ягодами

Азиатские приключения

4400 руб.

18 мест

21.02.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Острый суп с шитаке и пекинской капустой
-Лапша удон со свининой или курицей
-Кастелла-яспонский бисквит

Праздничная Франция

3900 руб.

18 мест

17.02.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Луковый суп с ароматными гренками
-Сочный куриный террин из куриного филе с картофелем дефенуа
-Кофейный бланманже

Ужин для влюбленных в Париже

за 2-х чел 6500 руб.

18 мест

14.02.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Морские гребешки под соусом шафран
-Утиная грудка с карамелизировнным персиком и кенийской фасолью
-Тарт-татен с грушей и ванильным мороженым
-Азотное шоу
-Бокал вина

Каникулы в Мексике

3900 руб.

18 мест

10.02.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Салат с кукурузой, чили и подкопчённой курицей
-Кесадилья с 2 видами фасоли и говядиной
-Мусс калуа и кокосом

Неизведанная Испания

за 2-х человек 5800 руб.

18 мест

07.02.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с хамоном и оливками.
-Паэлья с кроликом и артишоками и шалфеем
-Крема каталана с питахайей.

Колоритная Грузия

3900 руб.

18 мест

03.02.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Пхали ассорти
-Хинкали с телятиной
-Пеновани из слоеного теста

Скандинавская кухня

4400 руб.

18 мест

27.01.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Ассорти норвежских бутербродов 

-Уха по-фински

-Пряный рулет

-Скандинавский глёг

Загадочная Италия

за 2-х чел 5800 руб.

18 мест

20.01.2021

19:00 - 22:00

В меню:

-Салат с карамелизированной хурмой и пармской ветчиной

-Фузили с ветчиной и сыром гаргонзолла

-Тирамиссу классический с фейхоа

Фьюжн сет

4400 руб.

18 мест

31.01.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Карпаччо из утки су-вид со спаржой и черри

-Особукко по-римски с томлеными овощами

-Шоколадный кекс с клюквой и мороженным из мяты

Мясной клуб

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

24.01.2021

18:00 - 21:00

В меню:

-Калифорнийский салат из киноа с креветками 
-Стейк бавет с фри из батата и коулслоу 
-Тыквенный пирог с корицей и взбитыми сливками

Мясная вечеринка

за 2-х человек 6500 руб.

18 мест

23.02.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины 
— Стейк мачете с пюре из зеленого горошка и батата с винным соусом 
— Шоколадный пирог с бурбоном и вишней 
— Бокал вина

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }