Кулинарный мастер-класс Лето в Париже

Лето в Париже

В меню:

— Жульен из трески под корочкой из слоеного теста
— Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из сезонных яблок
— Лимонно-банановый тарт

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Лето в Париже

Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Лето в Париже» под руководством шеф-повара кулинарной студии Вкусотеррия Вячеслава Мигаса. Французская кухня – одна из самых популярных в мире, и в то же время одна из наиболее изысканных и сложных. Приготовление многих блюд, даже на первый взгляд простых, таит в себе немало секретов. На мастер-классе «Лето в Париже» Вячеслав даст профессиональные советы по выбору, хранению и обработке ингредиентов для французской кулинарии, а также расскажет про особенности некоторых технологий приготовления, помогающих достичь нужного результата.

В рамках мероприятия участники будут совершенствовать свои кулинарные способности на трех блюдах. Первое – пикантный рыбный жульен под корочкой из слоеного теста – легкая, но питательная горячая закуска. На горячее – утиная грудка с вишней – нежное, но сытное второе блюдо, дополненное пюре из яблок. На десерт – открытый пирог из особого теста с фруктовой начинкой.

После мастер-класса «Лето в Париже» гостям будут предоставлены детальные рецепты всех блюд, поэтому Вы без труда повторите их дома, чем несказанно удивите своих родственников и друзей.

Вместе с Вячеславом Вы будете готовить и дегустировать:

— Жульен из трески под корочкой из слоеного теста
— Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из сезонных яблок
— Лимонно-банановый тарт

Помните

Стоимость участия — 3900 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. ЛЕТНИЕ АБОНЕМЕНТЫ! С 1.06.19 по 31.08.19 Вы можете посещать любые открытые мастер-классы в нашей Кулинарной студии по выгодным абонементам: 5 любых мастер-классов – 9900 р., 8 любых мастер-классов – 14900 р.!

Начало — 19.00, 7 августа

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Итальянский вечер

3900 руб.

18 мест

16.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат Панцанелла с Пармской ветчиной и томатами
— Равиоли с уткой
— Печенье бискотти с вяленой клюквой и кешью

Мясная вечеринка

4400 руб.

18 мест

23.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Love is...

за 2-х чел 6000 руб.

20 мест

14.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с морепродуктами в чипсе из пармезана
— Филе миньон с картофелем Дофинуа и соусом из маракуйи
— Печенье с пожеланиями
— 2 бокала вина

Каникулы в Мексике

3900 руб.

18 мест

09.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Буррито
— Чили кон карне
— Мексиканский миндально-шоколадный пудинг

Грузинские напевы

3900 руб.

18 мест

02.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Хинкали
— Аджапсандал
— Хачапури по-гурийски

Итальянская Ривьера

4400 руб.

18 мест

26.01.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!