Кулинарный мастер-класс Летняя Грузия

3900 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

— Лобио
— Долма
— Хачапури по-гурийски

Что входит:

• Работа профессионального шеф-повара
• Продукты и инвентарь
• Сертификаты о прохождении мастер-класса
• Рецепты
• Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Летняя Грузия

Приглашаем на мастер-класс традиционной грузинской кухни под руководством шеф-повара кулинарной студии Вкусотеррия Вячеслава Мигаса. Грузинская кухня не зря является одной из самых популярных в нашей стране – она невероятно яркая, вкусная и разнообразная. Во многом причина этого кроется в особом географическом положении самого государства. Дело в том, что Грузия зачастую рассматривается как страна на стыке Европы и Азии, с особенностями и традициями каждого региона. С этим-то и связана национальная, культурная и гастрономическая уникальность и неповторимость Грузии.

Для мастер-класса Вячеслав выбрал поистине лучшие национальные блюда – знаменитое лобио с фасолью, настоящую грузинскую долму и хачапури по-гурийски. Кроме того, на мероприятии Вячеслав поделится бесценной информацией о грузинских специях, являющихся неотъемлемой частью почти каждого блюда, расскажет о правильном замесе теста для традиционных мучных изделий, и о правильном выборе продуктов для грузинской кухни.

После мастер-класса всем участникам будут предоставлены пошаговые рецепты всех блюд, поэтому Вы с легкостью повторите их в домашних условиях.

Вместе с Вячеславом Вы будете готовить и дегустировать:

— Лобио
— Долма
— Хачапури по-гурийски

Помните:

Стоимость участия — 3900 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. ЛЕТНИЕ АБОНЕМЕНТЫ! С 1.06.19 по 31.08.19 Вы можете посещать любые открытые мастер-классы в нашей Кулинарной студии по выгодным абонементам: 5 любых мастер-классов – 9900 р., 8 любых мастер-классов – 14900 р.!

Начало — 18.00, 16 июня

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Секреты Паназии

	3900 руб.
	18 мест

	28.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Спринг роллы с манго и креветкой
— Суп рамэн
— Сладкий омлет с цукатами

Японские острова

	2200 руб.
	18 мест

	21.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Ролл Филадельфия с семгой
— Ролл Калифорния с креветкой
— Ролл с беконом

Солнечная Испания

	3900 руб.
	18 мест

	25.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Теплый салат с осьминогом
— Валенсийская паэлья с курицей и 3 видами фасоли
— Крема каталана

Великолепная Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	11.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Фаршированные запеченные грибы с сулугуни
— Оджахури из свинины
— Пахлава из теста фило

Праздничная Франция

	за 2-х чел 6500 руб.
	18 мест

	14.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Риет из лосося на крутоне
— Буйабес
— Меренговый рулет с ягодами
— Бокал вина

Мясной пир

	4400 руб.
	18 мест

	18.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с уткой и фенхелем под апельсиновым соусом
— Стейк Бавет с кукурузой на гриле и соусом чимичури
— Шоколадный бисквит с беконом и мороженым

Загадочная Италия

	за 2-х чел 6500 руб.
	18 мест

	07.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Суп минестроне
— Равиоли с уткой и муссом из пармезана
— Черничная панакота

Домашняя Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	27.09.2020
	18:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Долма
— Пирог с хурмой и сиропом

Испанская фиеста

	4400 руб.
	18 мест

	30.09.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с шампиньонами и сыром Фета
— Черная паэлья с морепродуктами и чоризо
— Шоколадный Мигелитос

Винные дегустации

	2900 руб.
	18 мест

	04.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

- Брускетта с Муссом из семги и свежим огурцом

- Тапасы с гуакамоле и креветкой

- Тапасы с тунцом и розовыми томатами

- Тапасы с хамоном и соусом чимичури

- Угощение от шеф-повара - Киш Лорен с беконом и шпинатом

- Игристое белое вино Mas Fi Brut Nature Reserva 

- Сухое белое вино Protos Verdejo 

- Свежее розовое вино "Protos" Rosado 

- Красное сухое вино "Rey Noble" Crianza, Navarra