Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Шашлыки и Маринады

Шашлыки и Маринады

В меню:

— Куриный шашлык в маринаде из йогурта с копченой паприкой 
— Свиной шашлык с гранатом и маринадом из красного вина 
— Форель в фольге на мангале 
— Аджика домашняя 
— Соус джадзыки 
— Салат из свежих овощей  

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Шашлыки и Маринады

Приглашаем Вас на кулинарный мастер-класс Шашлыки и Маринады. Шашлыки готовят многие из нас, но мало кто знает, как правильно выбирать и мариновать каждый вид мяса, какие способы жарки наиболее подходят в той или иной ситуации, и какие соусы лучше всего сочетаются с главным блюдом.

Участники мастер-класса смогут узнать от профессионального шеф-повара все секреты приготовления одного из самых популярных мясных блюд весенне-летнего сезона, сами приготовят маринад, соус, обжарят мясо и, конечно, продегустируют свои кулинарные шедевры.

После мастер-класса участникам будут предоставлены пошаговые рецепты всех блюд, поэтому Вы сможете без труда повторить их приготовление, приятно удивив своих родственников и друзей.

Вместе с шеф-поваром Вы будете готовить и дегустировать:

—Куриный шашлык в маринаде из йогурта с копченой паприкой  
— Свиной шашлык с гранатом и маринадом из красного вина 
— Аджику домашнюю
— Соус джадыки 
— Салат из свежих овощей 

Помните

Стоимость участия — 6500 р. на  2-х человек. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.

ВАЖНО! Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.

Начало — 18.00, 9 мая

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Винное казино в Палермо

4500 руб.

24 мест

16.05.2021

18:00 - 21:00

В меню:

- Ассорти брускетт (семга, ростбиф, томаты с моцареллой)
- Татьятелле с креветками и с соусом песто
- Винное казино
Великолепная Франция

за 2-х чел. 7000 руб.

18 мест

30.05.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с тунцом и артишоками под заправкой из дижонской зерновой горчицы
— Утиная грудка магре с жареными яблоками на сливочном масле с шафраном и брусничным соусом 
— Лимонный кекс с мороженым и кленовым сиропом 

Сырные истории

7800 на 2-х чел. руб.

18 мест

16.05.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Сырное ассорти на велком: чеддер, маасдам, фета, моцарелла, камамбер, мраморный сыр, сыр сливочный с пажитником
— Бокал белого вина на велком 
— Салат с жареным сыром бри в беконе и заправкой из малинового уксуса с оливковым маслом 
—Стейк из индейки под муссом из пармезана и запеченными овощами с пряными травами на темогриле 
— Ванильный бисквит с чатни из персика и кремом из горганзолы

Прогулка по Греции

за 2-х чел. 6500 руб.

18 мест

26.05.2021

19:00-22:00

В меню:

— Карпацио Апо Хтенья
— Паста орзо с креветками и с печеными томатами 
— Греческий сливовый пудинг 

Тосканская дегустация

4500 руб.

18 мест

23.05.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Белое сухое вино Vermentino, Rocca di Frassinello
— Розовое сухое вино Grottolo Rosato
— Белое сухое вино Nettuno Chianti
— Тосканский салат с прошуто и сладкой грушей, томленой в красном вине, с добавлением пряных специй 
— Спагетти алио олио с креветками и ракушками вонголе 
— Нежнейший сабайон с кусочками манго и миндальнымм печеньем амаретти 

ProМясо

4400 руб.

18 мест

19.05.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с куриным бедром на гриле и соусом апельсин-маракуйя
— Стейк Скерт с кофейным соусом и картофельное пюре с корнем сельдерея со сливками 
— Панакотта с мятной эспумой 

Традиции Грузии

3900 руб.

18 мест

02.05.2021

18:00-21:00

В меню:

— Салат из розовых томатов и свежего огурца с жареным сулугуни в панировке начос
— Харчо-рагу по-мегрельски с курицей
— Пахлава по-кавказски с мёдом и орехами  

Вечер в Испанском стиле

4400 руб.

18 мест

12.05.2021

19:00-22:00

В меню:

— Гаспачо с эстрагоном и жареной креветкой 
— Сибас запеченный по-средиземноморски на подушке из овощного соте 
— Чуррос с карамельным соусом 

Шашлыки и Маринады

за 2-х чел. 6500 руб.

18 мест

09.05.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Куриный шашлык в маринаде из йогурта с копченой паприкой 
— Свиной шашлык с гранатом и маринадом из красного вина 
— Форель в фольге на мангале 
— Аджика домашняя 
— Соус джадзыки 
— Салат из свежих овощей  

Неизведанная Паназия

3900 руб.

18 мест

05.05.2021

19:00-22:00

В меню:

— Тайский салат сом-там
— Суп рамен со свининой и жареным огурцом 
— Смузи боул с личи 

Секреты Паназии

4400 руб.

18 мест

28.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с говядиной и битыми огурцами
— Рисовая лапша Фо-Хо с имбирной рыбой
— Тапиоко (тайский десерт из манго и тапиоки)

Фьюжн сет

4400 руб.

18 мест

25.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Мидии Коцце в остром соусе
— Курица по-мароккански в тажине с овощами и кускусом
— Апельсиновый крема каталана

Винный вечер

4500 руб.

18 мест

18.04.2021

18:00 - 21:00

В меню:

  • — Салат из тыквы с рукколой и копчёным беконом
  • — Цыплёнок Пармезан со спагетти в соусе песто 
  • — Лимонная кростата
  • — Белое сухое вино "Zorzon Pinot Grigio"
  • — Ликер "Villa Massa Limoncello di Sorrento"
  • — Белое сухое вино "Scanavino Gavi"
Домашняя Грузия

3900 руб.

18 мест

21.04.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Сациви из судака с гранатом
— Борани из зеленого лобио 
— Цуц с творожной начинкой 

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }