Кулинарный мастер-класс Корейская кухня

Корейская кухня

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Корейская кухня

 Подобно любой другой национальной кухне, корейская раскрывает многовековые традиции своей страны. Блюда отличаются самобытностью, ярким вкусом и ароматом.

 Традиционная корейская кухня приписывает использовать продукты преимущественно в сыром виде. Если это недопустимо, разрешается проведение непродолжительной термической обработки. Нельзя допускать переваривания или пережаривания: это «убивает» свежий и сбалансированный вкус ингредиентов. Корейская кухня в целом острая, при приготовлении блюд обильно используются пряности, особенно красный перец: из-за него многие корейские блюда имеют характерный красно-оранжевый цвет. К числу наиболее часто применяемых компонентов относится соевый соус, кунжутное масло, также экзотические для нашего восприятия побеги бамбука. При приготовлении салатов, ингредиенты, прошедшие термическую обработку, корейцы остужают, так как холодное и горячее нельзя соединять. Эти и другие секреты корейской кухне вы можете узнать на нашем мастер-классе)

21 апреля один из лучших шефов студии Олег Томилин приглашает вас на корейскую кухню. 

Мы приготовим:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Готовы испытать на себе экзотику корейской кухни?  

Помните:

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. 

Начало — 18.00, 21 апреля

Необходима предварительная регистрация. 

Актуальные мастер-классы

Путешествие в Азию

3900 руб.

18 мест

01.12.2019

12:00 - 15:00

В меню:

— Том ям
— Утиная грудка с пшеничной лапшой и вешенками в соусе Терияки
— Ананасы в апельсиновом соусе с мороженым

Готовим, и практикуем английский язык

3900 руб.

18 мест

24.11.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат Кобб / Cobb salad
— Бургер / Burger
— Мохито / Mojito

Арт-вечеринка Океан

2500 руб.

18 мест

24.11.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Океан"
— 2 бокала вина

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!