Кулинарный мастер-класс Азбука правильного стейка

Азбука правильного стейка

В меню:

— салат с беконом и копченой вишней
— стейк Чак Ролл с вафлями из батата и ягодным соусом
— крем-брюлле с малиной 

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Азбука правильного стейка

Хотите попробовать альтернативный стейк? Чак Ролл один из вкуснейших видов стейка, «двоюродный брат» популярного Рибая. Но в его приготовлении есть свои особенности, которые нужно знать, чтобы стейк получился нежным и ароматным. 

Все секреты стейка Чак Ролл от шефа Вячеслава Мигаса  21 ноября, в 19.00. И да, это будет необычный рецепт. 

Но не стейком единым жив кулинар, поэтому в этот вечер мы приготовим:

салат с беконом и копченой вишней
— стейк Чак Ролл с вафлями из батата и ягодным соусом
крем-брюлле с малиной 

Этот мастер-класс для всех, кто хочет лучше разбираться в мясе.

Шеф обещает сюрпризы, восхитительное сочетание вкусов, отличную компанию и с пользой проведенное время. А нашему шефу верить можно. 

 

Не забывайте:

Стоимость участия — 4400 рублей

Начало — 19.00, 21 ноября

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Британские острова

4400 руб.

18 мест

05.06.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Патэ грибное
— Ростбиф с йоркширским пудингом и гарниром из молодых овощей в сливочном соусе
— Фруктовый крамбл со сметанно-сырным кремом

Итальянский ужин

3900 руб.

18 мест

23.06.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат по-тоскански из фасоли с тунцом
— Паста Карбонара
— Амаретти с малиновым кремом

Яркие вкусы Паназии

4400 руб.

18 мест

30.06.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с кальмарами, овощами и копченым сыром
— Гречневая лапша с уткой и грибами шитаке
— Ананасы жареные на гриле с карамельным соусом

Грузинская классика

3900 руб.

18 мест

26.05.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Харчо из курицы
— Хинкали

Свидание с Грузией

3900 руб.

18 мест

29.05.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Аджапсандал
— Чахохбили с курицей и картофелем
— Хинкали

Изысканная Франция

4400 руб.

18 мест

09.06.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Потаж пармантье с креветкой в ароматном масле
Треска в панировке из фундука и свежих трав под соусом шампань
Эклеры с ванильным кремом

Летняя Грузия

3900 руб.

18 мест

16.06.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Лобио
Долма
Хачапури по-гурийски

Хиты американской кухни

4400 руб.

18 мест

19.06.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат Коул Слоу с хрустящим беконом и заправкой «горчичный йогурт»
— Бургер с говядиной и копченой вишней
— Шоколадный брауни с виски, малиной и мороженым

Пельмени и вареники для всей семьи

за 4-х чел 5000 руб.

20 мест

23.06.2019

12:00 - 15:00

В меню:

— Сибирские пельмени
— Вареники с вишней

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!