Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Итальянские традиции

Итальянские традиции

В меню:

— Томатный суп из мидий
— Равиоли с тыквой и соусом из бекона
— Канноли

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Итальянские традиции

Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Итальянские традиции» под руководством шеф-повара студии Вкусотеррия Вячеслава Мигаса. Итальянская кухня – не только очень вкусная, но и одна из самых полезных, а все благодаря использованию в приготовлении еды оливкового масла и большого количества свежих овощей, зелени и морепродуктов. А если добавить к большой пользе и яркому вкусу еще и эстетическую привлекательность итальянской гастрономии, то становится понятно, почему эта кухня одна из самых популярных в мире.

Для осеннего итальянского мастер-класса Вячеслав выбрал удивительные национальные блюда: пикантный томатный суп с морепродуктами, популярное в Италии традиционное макаронное изделие с начинкой, чем-то похожее на пельмени – равиоли, а на сладкое – канноли – сицилийский десерт, представляющий собой вафельную трубочку с начинкой. Участники мероприятия узнают много интересной и полезной информации об особенностях итальянской гастрономии, и на практике отработают лепку равиоли и изготовление специальных трубочек для канноли.

После мастер-класса «Итальянские традиции» гостям будут предоставлены подробные рецепты каждого блюда, поэтому Вы их с легкостью приготовите дома.

Вместе с Вячеславом Вы будете готовить и дегустировать:

Томатный суп из мидий
Равиоли с тыквой и соусом из бекона
Канноли

Помните

Стоимость участия — 3900 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. АБОНЕМЕНТ! С 1.09.19 по 31.10.19 Вы можете посещать любые открытые мастер-классы в нашей Кулинарной студии по выгодному абонементу: 5 любых мастер-классов – 10 900 р.!

Начало — 19.00, 11 сентября.

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Удивительная Греция

3900 руб.

18 мест

24.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Грузинские напевы

3900 руб.

18 мест

28.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Хинкали
— Салат с помидорами и запеченными баклажанами
— Хачапури по-гурийски

Солнечная Испания

3900 руб.

18 мест

21.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Испанский суп Гаспачо с гренкой из багета
— Паэлья с морепродуктами, куриным подконченым бедром и сыром Горгонзола
— Чуррос с карамельным соусом чили

Загадочный Вьетнам

4400 руб.

18 мест

17.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Мясной клуб

4400 руб.

18 мест

03.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с жаренной на гриле индейкой в пряном маринаде с бланшированным шпинатом
— Стейк из свиной корейки на кости под лаймовым дрессингом с йоркширским пудингом и гарниром из овощей
— Шоколадный чизкейк с гранулированным беконом

Итальянское лето

3900 руб.

18 мест

07.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат со спаржей, фенхелем и жареной уткой под лимонной глазурью
— Картофельные ньоки с соусом из вешенок, зеленым луком и хрустящим беконом
— Пасхальная неаполитанская Пастьера

Прогулка по Тбилиси

3900 руб.

18 мест

10.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Аджапсандал
— Чакапули из телятины
— Пеновани

Изысканная Франция

3900 руб.

18 мест

14.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Томатный прованский пирог
— Бёф бургиньон
— Йогуртовый десерт с малиновым кули и персиком

Как выбрать вино? Италия. Читаем этикетки.

390 руб.

30 мест

26.05.2020

19:00 - 20:30

В меню:

— Вина Италии

Онлайн Италия

790 / 4200 руб.

30 мест

23.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Ризотто с грибами
— Апельсиновая панакота

Онлайн Франция

790 / 4200 руб.

30 мест

25.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Киш Лорен
— Шоколадный мусс с пьяной вишней

Онлайн Испания

790 / 4200 руб.

30 мест

27.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Фидеуа с чоризо и креветками
— Крем Каталана

Онлайн Тоскана

790 / 4200 руб.

30 мест

21.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Лазанья
— Тирамису

Японские мотивы

790 / 4200 руб.

30 мест

29.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Ролл Филадельфия с семгой
— Ролл Калифорния с креветкой
— Спринг ролл с курицей и овощами

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }