Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Итальянская Ривьера

Итальянская Ривьера

В меню:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Итальянская Ривьера

Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Итальянская Ривьера» под руководством шеф-повара студии Вкусотеррия Вячеслава Мигаса. Кухня Италии была и остается одной из самых популярных в мире, а причин этому – великое множество! Итальянские блюда яркие и красивые, благодаря использованию самых различных ингредиентов, а еще вкусные и полезные, т.к. в их составе присутствует оливковое масло, свежие овощи, зелень и морепродукты, ну и, конечно, очень разнообразные, начиная закусками и супами, и заканчивая различными десертами.

Для мастер-класса «Итальянская Ривьера» Вячеслав выбрал потрясающие традиционные блюда, популярные как в Италии, так и за ее пределами. На первое – Каччукко – тосканский суп из морепродуктов, похожий своей густой консистенцией на гуляш, второе блюдо – пикантное Ризотто из особого сорта риса с креветками и нежной тыквой, и на сладкое – одна из визитных карточек Италии – знаменитый десерт Сабайон, в особой подаче с потрясающим бисквитом. Финальный аккорд - итальянский ликер Лимончелло.

На мероприятии Вячеслав поделится уникальной информацией о технологиях приготовления и о правильном выборе продуктов для итальянской кухни, расскажет о сортах риса и правильном замесе теста для десертов, а также об особенностях подачи блюд и их сочетаемости между собой.

По традиции, всем гостям будут предоставлены пошаговые рецепты, поэтому приготовить меню мастер-класса в домашних условиях не составит труда.

Вместе с Вячеславом Вы будете готовить и дегустировать:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 250 р.

Помните

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. 

АБОНЕМЕНТ! С 01.01.20 по 29.02.20 Вы можете посещать любые открытые мастер-классы в нашей Кулинарной студии по выгодному абонементу: 5 любых мастер-классов – 10 900 р.!

Начало — 18.00, 26 января.

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Удивительная Греция

3900 руб.

18 мест

19.07.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Солнечная Испания

3900 руб.

18 мест

08.07.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Испанский суп Гаспачо с гренкой из багета
— Паэлья с морепродуктами, куриным копченым бедром и сыром Горгонзола
— Чуррос с карамельным соусом чили

Загадочный Вьетнам

4400 руб.

18 мест

15.07.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Изысканная Франция

3900 руб.

18 мест

12.07.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Томатный прованский пирог
— Бёф бургиньон
— Йогуртовый десерт с малиновым кули и персиком

Прогулка по Тбилиси

3900 руб.

18 мест

22.07.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Аджапсандал
— Чакапули из телятины
— Пеновани

Секреты Паназии

4400 руб.

18 мест

09.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Том ям
— Куриная грудка с пшеничной лапшой и вешенками в соусе Терияки
— Ананасы в апельсиновом соусе с мороженым

Вечер в Сорренто

4400 руб.

18 мест

12.08.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат микс с морепродуктами и дыней
— Паста аматричана
— Черничная панна-котта

Арт-вечеринка

2500 руб.

18 мест

09.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Морская прогулка в Греции"
— 2 бокала вина

Хиты американской кухни

4400 руб.

18 мест

02.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с авокадо и мидиями
— Бургер с салатом коул слоу и копченой малиной
— Брауни с персиком с мороженым

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }