Кулинарный мастер-класс Италия с Marco Prazzoli

Италия с Marco Prazzoli

В меню:

— микс-салат с лососем в кунжутных семечках с дыней и соусом терияки
— каре молодого ягненка в панировке из фисташек с жареным шпинатом
— фисташковый молекулярный тирамису

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификат о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)
  • Позитивные эмоции

Италия с Marco Prazzoli

Внепланово. По многочисленным просьбам. И только потому, что мы любим и уважаем наших гостей. 28 ноября с нами снова солнечная Италия и жизнерадостный, обаятельный Marco Prazzoli. Не пропустите! Кулинарный мастер-класс с Марко — это не просто гастрономическое путешествие. Это возможность окунуться в невероятную атмосферу Италии, которую создает Марко в нашей студии. На три часа шеф перенесет вас из хмурой ноябрьской Москвы под небо Тосканы и Пьемонта. Это нельзя передать словами. Это можно только почувствовать. 

Мы приготовим:

  • Микс-салат с лососем, обжаренный в кунжутных семечках с дыней и соусом терияки
  • Каре молодого ягненка в панировке из фисташек с жареным шпинатом под соусом портвейн
  • Фисташковый молекулярный тирамису

Встречаем гостей приветственным бокалом итальянского вина

Marco – профессиональный шеф-повар, коренной итальянец, продолжает семейную традицию. Мама Marco и пять его родных братьев работают шеф-поварами в разных ресторанах Италии. За плечами Marco более чем 15 лет профессионального опыта, а среди его ресторанных проектов: Raikin Plaza Hotel, Grand Hotel Milano Villa Torretta, рестораны Emilia e Carlo, Semifreddo Mulinazzo, Нескучный сад, Pepperoni, Cherry Mio и другие.

Приходите! Мы ждем вас 28 ноября с 19-00.

Стоимость участия — 4400 рублей.

Необходима предварительная регистрация

Актуальные мастер-классы

Лето в Париже

3900 руб.

18 мест

07.08.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Жульен из трески под корочкой из слоеного теста
— Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из сезонных яблок
— Лимонно-банановый тарт

Мясной пир

4400 руб.

18 мест

04.08.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с куриной грудкой, персиками фламбэ и горчичной заправкой
 Стейк мачете с картофельными драниками и сметанным соусом из лисичек
 Арбузный лимонад с лаймом и мятой

Грузинская классика

3900 руб.

18 мест

31.07.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Харчо из курицы
— Хинкали

Горячая Мексика

3900 руб.

18 мест

28.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с киноа и бататом
— Фахитас с курицей и овощами
— Чуррос с карамельным соусом чили

Art вечер

2500 руб.

18 мест

21.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Парусник"
— 2 Бокала вина 

 

 

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!