Кулинарный мастер-класс Вечер итальянской кухни с Marco Prazzoli

Вечер итальянской кухни с Marco Prazzoli

В меню:

  • Микс салат с перепелкой, шариками из дыни, малиной, помидорами Черри, маслинами и соусом манго
  • Четырехцветная домашняя паста фарфалле с соусом из маскарпоне, креветками и грецкими орехами
  • Мороженое семифредо с манго, печеньем амаратти и ягодным соусом
  • Приветственный бокал итальянского вина

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификат о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)
  • Позитивные эмоции

Вечер итальянской кухни с Marco Prazzoli

Яркое, тёплое сицилийское солнце, легкий бриз с моря, прибрежный итальянский ресторан.. а можно не представлять эту картину и просто прийти 28 октября в кулинарную студию Вкусотеррия на вечер итальянской кухни вместе с Marco Prazzoli!

Marco – профессиональный шеф-повар, коренной итальянец, продолжает семейную традицию. Мама Marco и пять его родных братьев работают шеф-поварами в разных ресторанах Италии. За плечами Marco более чем 15 лет профессионального опыта, а среди его ресторанных проектов: Raikin Plaza Hotel, Grand Hotel Milano Villa Torretta, рестораны Emilia e Carlo, Semifreddo Mulinazzo, Нескучный сад, Pepperoni, Cherry Mio и другие.

Мы приготовим:

Микс салат с перепелкой, шариками из дыни, малиной, помидорами Черри, маслинами и соусом манго
Четырехцветная домашняя паста фарфалле с соусом из маскарпоне, креветками и грецкими орехами
Мороженое семифредо с манго, печеньем амаратти и ягодным соусом
Всех гостей ждет приветственный бокал итальянского вина!

Приглашаем гостей в гастрономическое путешествие по Италии 28 октября с 18-00. Стоимость участия- 4400 рублей. Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Перуанская кухня

4400 руб.

18 мест

14.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

4400 руб.

18 мест

21.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

5000 на 4х руб.

20 мест

07.04.2019

12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

3500 руб.

18 мест

25.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

3900 руб.

18 мест

07.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

3900 руб.

18 мест

27.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— пеновани с моцареллой
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

3900 руб.

18 мест

24.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!