В меню:
— Салат Кобб / Cobb salad
— Бургер / Burger
— Мохито / Mojito
Что входит:
- Работа англоязычного повара и су-шефа студии
- Языковая практика
- Продукты и инвентарь
- Сертификаты о прохождении мастер-класса
- Рецепты
- Напитки (вода, соки, чай/кофе)
Готовим, и практикуем английский язык
Студия Вкусотеррия приглашает Вас на кулинарно-языковой мастер-класс, на котором все гости будут не только готовить, но также практиковать английский язык и изучать кулинарные традиции Соединенных Штатов Америки. А проведет мероприятие – наш давний друг, большой любитель гастрономии и просто замечательный человек - Джулиан Сегре. Джулиан расскажет о кулинарных предпочтениях американцев: что они едят дома, а что – в ресторанах, развенчает мифы о фастфуде, и поделится рецептами приготовления своих любимых блюд. Первое – популярный в США – салат Кобб, состоящий из салат-микса, помидоров, бекона, мяса, авокадо, яиц, лука, сыра и специальной заправки, второе блюдо – знаменитый бургер с мясом, и в качестве яркого завершения ужина – американская версия Мохито.
Vkusoterriya Studio invites you to a culinary and language master class where all guests will not only cook, but also practice English and study the culinary traditions of the United States of America. The event will be held by our longtime friend, a great gastronomy lover and just a wonderful person - Julien Segre. Julien will talk about the culinary preferences of Americans: what they eat at home and what in restaurants, dispel the myths of fast food, and share recipes for cooking their favorite dishes. The first is Cobb salad, popular in the USA, consisting of salad mix, tomatoes, bacon, meat, avocado, eggs, onions, cheese and special sauce, the second dish is the famous burger with meat, and the American version of Mojito is the bright conclusion to the dinner.
Как всегда, после мастер-класса всем гостям будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому Вы с легкостью приготовите их в домашних условиях.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 250 р.
Помните
Стоимость участия — 3900 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.
Время определяется индивидуально
Необходима предварительная регистрация.
Актуальные мастер-классы
 |
4500 руб. |
 |
24 мест |
 |
16.05.2021 |
 |
18:00 - 21:00 |
В меню:
- Ассорти брускетт (семга, ростбиф, томаты с моцареллой)
- Татьятелле с креветками и с соусом песто
- Винное казино
 |
за 2-х чел. 7000 руб. |
 |
18 мест |
 |
30.05.2021 |
 |
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат с тунцом и артишоками под заправкой из дижонской зерновой горчицы
— Утиная грудка магре с жареными яблоками на сливочном масле с шафраном и брусничным соусом
— Лимонный кекс с мороженым и кленовым сиропом
 |
7800 на 2-х чел. руб. |
 |
18 мест |
 |
16.05.2021 |
 |
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Сырное ассорти на велком: чеддер, маасдам, фета, моцарелла, камамбер, мраморный сыр, сыр сливочный с пажитником
— Бокал белого вина на велком
— Салат с жареным сыром бри в беконе и заправкой из малинового уксуса с оливковым маслом
—Стейк из индейки под муссом из пармезана и запеченными овощами с пряными травами на темогриле
— Ванильный бисквит с чатни из персика и кремом из горганзолы
 |
за 2-х чел. 6500 руб. |
 |
18 мест |
 |
26.05.2021 |
 |
19:00-22:00 |
В меню:
— Карпацио Апо Хтенья
— Паста орзо с креветками и с печеными томатами
— Греческий сливовый пудинг
 |
4500 руб. |
 |
18 мест |
 |
23.05.2021 |
 |
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Белое сухое вино Vermentino, Rocca di Frassinello
— Розовое сухое вино Grottolo Rosato
— Белое сухое вино Nettuno Chianti
— Тосканский салат с прошуто и сладкой грушей, томленой в красном вине, с добавлением пряных специй
— Спагетти алио олио с креветками и ракушками вонголе
— Нежнейший сабайон с кусочками манго и миндальнымм печеньем амаретти
 |
4400 руб. |
 |
18 мест |
 |
19.05.2021 |
 |
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Салат с куриным бедром на гриле и соусом апельсин-маракуйя
— Стейк Скерт с кофейным соусом и картофельное пюре с корнем сельдерея со сливками
— Панакотта с мятной эспумой
 |
3900 руб. |
 |
18 мест |
 |
02.05.2021 |
 |
18:00-21:00 |
В меню:
— Салат из розовых томатов и свежего огурца с жареным сулугуни в панировке начос
— Харчо-рагу по-мегрельски с курицей
— Пахлава по-кавказски с мёдом и орехами
 |
4400 руб. |
 |
18 мест |
 |
12.05.2021 |
 |
19:00-22:00 |
В меню:
— Гаспачо с эстрагоном и жареной креветкой
— Сибас запеченный по-средиземноморски на подушке из овощного соте
— Чуррос с карамельным соусом
 |
за 2-х чел. 6500 руб. |
 |
18 мест |
 |
09.05.2021 |
 |
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Куриный шашлык в маринаде из йогурта с копченой паприкой
— Свиной шашлык с гранатом и маринадом из красного вина
— Форель в фольге на мангале
— Аджика домашняя
— Соус джадзыки
— Салат из свежих овощей
 |
3900 руб. |
 |
18 мест |
 |
05.05.2021 |
 |
19:00-22:00 |
В меню:
— Тайский салат сом-там
— Суп рамен со свининой и жареным огурцом
— Смузи боул с личи
 |
4400 руб. |
 |
18 мест |
 |
28.04.2021 |
 |
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Салат с говядиной и битыми огурцами
— Рисовая лапша Фо-Хо с имбирной рыбой
— Тапиоко (тайский десерт из манго и тапиоки)
 |
4400 руб. |
 |
18 мест |
 |
25.04.2021 |
 |
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Мидии Коцце в остром соусе
— Курица по-мароккански в тажине с овощами и кускусом
— Апельсиновый крема каталана
 |
4500 руб. |
 |
18 мест |
 |
18.04.2021 |
 |
18:00 - 21:00 |
В меню:
- — Салат из тыквы с рукколой и копчёным беконом
- — Цыплёнок Пармезан со спагетти в соусе песто
- — Лимонная кростата
- — Белое сухое вино "Zorzon Pinot Grigio"
- — Ликер "Villa Massa Limoncello di Sorrento"
- — Белое сухое вино "Scanavino Gavi"
 |
3900 руб. |
 |
18 мест |
 |
21.04.2021 |
 |
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Сациви из судака с гранатом
— Борани из зеленого лобио
— Цуц с творожной начинкой