Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Трюфельный вечер» — изысканное гастрономическое путешествие в мир тонких ароматов, насыщенных вкусов и ресторанной эстетики.
Этот вечер создан для тех, кто ценит необычные сочетания, благородные ингредиенты и атмосферу неспешного удовольствия. Трюфель здесь становится главным акцентом — деликатным, глубоким и по-настоящему запоминающимся.
На мастер-классе вы научитесь работать с продуктами премиального уровня, узнаете секреты правильного баланса вкусов и освоите техники, которые превращают ужин в гастрономическое событие.
Вы узнаете:
— как приготовить тартар с идеальной текстурой и выразительной подачей
— как добиться кремовой структуры ризотто и подчеркнуть аромат трюфеля
— как сочетать яркие цитрусовые ноты и мягкую сладость в современном десерте
Интересный факт! Трюфель считается одним из самых дорогих ингредиентов в мире. Его аромат настолько насыщенный, что даже небольшое количество способно полностью изменить вкус блюда. Особенно ценятся трюфели из регионов Пьемонт и Франция, где их поиск традиционно проходит с помощью специально обученных собак.
Меню мастер-класса:
- Тартар из говядины с чипсами бородинского хлеба
- Ризотто с томлёной грушей и трюфелем
- Пирог матча-лайм с шариком ванильного мороженого
Подарите себе вечер тонких вкусов, гастрономических открытий и блюд, которые создают атмосферу настоящего ресторанного ужина.
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 500 р.
Стоимость участия: 5 400 рублей. Вы можете погасить всю или часть суммы подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1 000 рублей.
Начало: 24 июня в 19:00.
Адрес: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1.
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! К участию в кулинарном мастер-классе допускаются гости от 14 лет и старше.
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.
