Приглашаем всех желающих на курс Сомелье, дегустацию вин Грузии. Данный мастер-класс в школе CavaCava, проекте кулинарной студии "Вкусотеррия" и группы компаний "Вкус Жизни", проведёт профессиональный Сомелье, член Союза Сомелье и Экспертов России.
Торжество вкуса и звука, полнота ощущений, вечный праздник. Контраст острого и пряного: мясо, овощи, травы, сыры, специи! Тысячи лет главные рецепты неизменны и любимы. Хоровое пение, зажигательные ритмичные танцы, тамада, тосты и, конечно же, великолепное вино - это всё о грузинском застолье!
Грузию невозможно представить без вин, история производства которых насчитывает, по некоторым оценкам, восемь тысячелетий. В Грузии 5 основных терруаров: Кахетия, Картли, Имерети, Рача-Лечхуми, Черноморское побережье. Внутри этих зон есть и отдельные территории. В стране в почёте местные красные и белые сорта винограда, которых по разным оценкам около 400-600 (точно никто не скажет). Но основных 10-15.
На дегустации наш профессиональный Сомелье станет гидом по стране, расскажет много интересного о классификациях, истории, поможет раскрыть вкус и аромат грузинских вин.
Гости продегустируют легендарные и невероятно вкусные вина из знаменитых сортов: Саперави, Хихви, Киси, Муджуретули, Александроули.
Ну что, устроим праздник по-грузински? Гамарджоба, генацвале, приятного вечера и невероятного послевкусия!
Гости продегустируют вина из нескольких регионов и сортов:
- Белое сухое вино Chateau Mere Khikhvi 2019 (Кахетия, сорт Хихви)
- Красное полусладкое вино Хванчкара Сванидзе 2021 (Рача, сорта Муджуретули, Александроули)
- Красное сухое вино Chateau Mere Mukuzani 2018 (Кахетия, сорта Саперави)
- Белое сухое оранжевое вино Чотиашвили Натурал Квеври Резерв Киси 2018 (Кахетия, сорт Киси)
Стоимость участия: 3 500 рублей за гостя. Вы можете погасить всю или часть суммы подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1000 рублей.
Начало: 09 апреля в 18:00.
Место проведения дегустации: Шмитовский проезд, д. 16, с. 1
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.
