+7 (495) 126-73-90 (Москва)
+7 (495) 308-80-88 (Одинцово)
Сайт Москвы Сайт Одинцово
30 августа | Воскресенье
18:00-21:00
Осталось 12 мест
5400 руб.
Оплатить Подарить

Кулинарный мастер-класс Австрийская классика

На мастер-классе вы познакомитесь с особенностями австрийской гастрономии, узнаете секреты приготовления культовых блюд и проведёте вечер в атмосфере настоящего венского гостеприимства.



Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1

Программа гастрономического события

Бокал пива Stiegl Goldbräu

Welcome Drink:
Бокал пива Stiegl Goldbräu

Венский картофельный салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой

Блюдо 1 мастер-класса:
Венский картофельный салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой

Шницель из телятины с брусничным соусом и молодым картофелем

Блюдо 2 мастер-класса:
Шницель из телятины с брусничным соусом и молодым картофелем

Трайфл «Захер» с абрикосовым джемом и взбитыми сливками

Блюдо 3 мастер-класса:
Трайфл «Захер» с абрикосовым джемом и взбитыми сливками

Как проходит открытое мероприятие с кулинарным мастер-классом:

  • Продолжительность: 3 часа.
  • Количество участников: до 16 гостей.
  • На мастер-классе гости готовят 3 блюда ресторанного уровня под руководством профессионального шеф-повара и при поддержке су-шефа.
  • Формат мастер-класса - «все вместе»: шеф-повар распределяет задачи, а участники режут, варят, жарят, маринуют, раскатывают тесто или декорируют блюда.
  • Шеф-повар делится секретами приготовления и кулинарными лайфхаками, а также выступает в роли ведущего: рассказывает интересные истории, шутит, поддерживает общение и отвечает на вопросы.
  • После мастер-класса гости дегустируют блюда в уютной банкетной зоне.

В стоимость мастер-класса включены:

Информация перед посещением

  • Необходима предварительная регистрация.
  • В кулинарном мастер-классе могут участвовать гости от 14 лет.
  • Дополнительно можно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 500 р.
  • Отменить или перенести запись можно не позднее чем за 3 дня до начала мероприятия. При отказе от участия менее чем за 3 дня денежные средства не возвращаются.
  • Для полной или частичной оплаты мастер-класса можно использовать подарочный сертификат Вкусотеррии.

Подарочный сертификат от 1 000 рублей

Подарите впечатление: номинал сертификата можно учесть при посещении любого открытого мероприятия по расписанию или при организации частного праздника в студии.

Срок действия сертификата: 1 год с момента покупки. Оформляется в бумажном или электронном виде.

Олег Титов - шеф-повар кулинарной студии

Олег Титов

Шеф-повар на мастер-классе

Олег — шеф-повар 4-го разряда с большим опытом в ресторанной индустрии. Работал в ресторане Red Fox (Роза Хутор) во время Олимпиады в Сочи в 2014 году вместе с известными шеф-поварами ресторанного холдинга White Rabbit Family, а также в артеле кулинаров «Пировный», выездном ресторане «Гурме», компании элитной кухонной техники Subzero & Wolf, проекте «Особенно вкусно».

Олег участвовал в кулинарных шоу для телеканала «МИР», фестивале «Рыбная неделя в Москве».

На мастер-классе Олег выстраивает спокойный и понятный формат без спешки и напряжения, легко вовлекает гостей в процесс и создаёт атмосферу, в которой участники готовят вместе и получают удовольствие от происходящего.

Рейтинг кулинарной студии Вкусотеррия - 5 ★

Наша студия - обладатель награды от Яндекс "Хорошее место 2026".

Отзывы наших гостей о мастер-классах

Записаться или подарить мастер-класс

Укажите количество билетов и оплатите участие онлайн. Если хотите уточнить детали перед покупкой, оставьте заявку.

Нажимая на кнопку Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.

Ближайшие кулинарные мастер-классы

Кулинарный мастер класс Гастро-трио | Вкусотеррия
Кулинарный
  • Блюдо 1 мастер-класса:
    Капрезе с печёными баклажанами и соусом песто
  • Блюдо 2 мастер-класса:
    Лимонное ризотто с креветками и шпинатом
  • Блюдо 3 мастер-класса:
    Коктейль «Маргарита»

Кулинарный мастер-класс "Гастро-трио"

Подробнее
Кулинарный мастер класс Большой бранч | Вкусотеррия
Кулинарный
  • Welcome:
    чай или кофе
  • Блюдо 1 мастер-класса:
    Нежные сырники с вишнёвым соусом
  • Блюдо 2 мастер-класса:
    Яйца Бенедикт с хрустящим беконом и голландским соусом
  • Блюдо 3 мастер-класса:
    Домашняя гранола с карамелизированными орехами и цукатами

Кулинарный мастер-класс "Большой бранч"

Подробнее
Кондитерский мастер-класс
Кулинарный
  • Welcome-фуршет:
    Ассорти из двух видов брускетт
  • Приготовление десертов для бокса:
    Эклер с заварным кремом и миндальными лепестками
    Вупи пай
    Шоколадные трюфели
    Шоколадный брауни
    Тарталетка со свежими ягодами
  • Угощение от шеф-повара:
    Паста Аматричана

Кондитерский мастер-класс "Собери свой десертный бокс"

Подробнее
Кулинарный мастер класс Французский шик | Вкусотеррия
Кулинарный
  • Блюдо 1 мастер-класса:
    Зелёный салат из спаржи
  • Блюдо 2 мастер-класса:
    Телячьи щёчки су-вид с картофельным пюре и луком фри
  • Блюдо 3 мастер-класса:
    Яблочный Тарт Татен с ванильным мороженым и карамельным петушком на палочке

Кулинарный мастер-класс "Французский шик"

Подробнее
Время генерации страницы:
Query Time: 0.0466 s
PHP Exec: 0.4966 s
Total time: 0.5432 s