Кулинарный мастер-класс Кухня балканских стран

Кухня балканских стран

В меню:

  • · Шопский салат
  • · Каварма из трех видов мяса с молодым картофелем
  • · Болгарский яблочный пирог

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты
  • · Напитки (вода, соки, чай/кофе)
  • · Позитивные эмоции

Кухня балканских стран

5 августа мы познакомимся с кухней одного из интереснейших регионов – Балканского полуострова. Кулинарные традиции данной местности тесно переплетаются с болгарской, сербской, румынской, хорватской, греческой, а также турецкой и другими кухнями. 

Мы полюбили эту кухню за самобытность, простоту и изумительный вкус. Совместно с бренд-шефом студии Максимом Шитовым составили для вас меню из наиболее колоритных блюд балканского региона, которые вы научитесь готовить: 

Шопский салат 

Каварма из трех видов мяса с молодым картофелем 

Болгарский яблочный пирог 

Украшением к столу для гостей станет дегустация традиционной сливовицы. 

Стоимость участия – 3900 рублей, ждем вас 5 августа с 18-00 в Вкусотеррии! Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Индийская симфония

3900 руб.

18 мест

31.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— сабджи с цветной капустой
— зеленый карри с курицей 
— сладкий гороховый суп джанганнатха-пури-чанне-ки-дал
— яблочный пунш

Перуанская кухня

4400 руб.

18 мест

14.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

4400 руб.

18 мест

21.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

5000 на 4х руб.

20 мест

07.04.2019

12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

3500 руб.

18 мест

25.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

3900 руб.

18 мест

07.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

3900 руб.

18 мест

27.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— пеновани с моцареллой
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

3900 руб.

18 мест

24.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!