Москва ул. 1905 года д. 10 стр. 1

guest@vkusoterria.ru

Кулинарный мастер-класс Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

В меню:

· Австрийский суп-гуляш
· Венский шнитцель с картофельным салатом
· Яблочный штрудель с ванильным мороженым
· Сидр

Что входит:

Работа профессионального шеф-повара
· Продукты и инвентарь
· Сертификаты о прохождении мастер-класса
· Рецепты
· Напитки (вода, соки, чай/кофе)
· Позитивные эмоции

Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

17 июня мы отправляемся в путешествие по Австрии, где воедино соединились кулинарные традиции Венгрии, Германии, Италии и других стран балканского полуострова, что позволило этой стране развить особые кулинарные традиции, которыми мы поделимся с вами на мастер-классе.

Нашим проводником по австрийской кулинарии станет шеф-повар Антон Прокофьев – эксперт русской и европейской кухни. Среди проектов Антона – ресторан Аркадия Новикова Гусятникоff в качестве его бренд-шефа. А помимо огромной любви к кулинарии, ставшей делом жизни, у Антона есть историческое образование, что позволит гостям в полной мере ощутить весь шарм и почувствовать всю индивидуальность австрийской кухни!

Меню вечера:

Австрийский суп-гуляш
Венский шнитцель с картофельным салатом
Яблочный штрудель с ванильным мороженым
Приветственный сидр J

Ждем вас 17 июня с 18-00 в кулинарной студии «Вкусотеррия». Стоимость участия – 3900 рублей. Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Торт Наполеон Онлайн

	600 руб.
	30 мест

	29.10.2020
	12:00 - 14:00

В меню:

- Торт "Наполеон"

Осень в Калифорнии

	на 2-х человек 6500 руб.
	18 мест

	11.11.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

-Калифорнийский салат из киноа с креветками
-Стейк бавет с фри из батата и коулслоу
-Тыквенный пирог с корицей и взбитыми сливками

Загадочный Вьетнам

	на 2-х чел. 5800 руб.
	18 мест

	29.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Изысканная Франция

	На 2-х человек 6500 руб.
	18 мест

	25.11.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

-Марсельский Суп Буайбес с морепродуктами и рыбой по сезону
-Киш лорен с беконом и шпинатом
-Шоколадный фондан со свежими ягодами и мороженым

Скандинавия и ее традиции

	4400 руб.
	18 мест

	08.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Бергенский рыбный крем-суп
— Свиная корейка с черносливом, яблоками и сливками по -норвежски
— Финский брусничный пирог

Неизведанная Испания

	4400 руб.
	18 мест

	15.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

-салат из печеных перцев и маринованных артишоков с хамоном, козьим сыром и заправкой алиоли
-фидеуа с морепродуктами
-десерт бьенмесабе

Каникулы в Мексике

	3900 руб.
	18 мест

	01.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Сопа-де-лима
— Чили кон карне
— Мексиканский миндальный шоколадный пудинг

Секреты Паназии

	3900 руб.
	18 мест

	28.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Спринг роллы с манго и креветкой
— Суп рамэн
— Сладкий омлет с цукатами

Солнечная Испания

	3900 руб.
	18 мест

	25.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Теплый салат с осьминогом
— Валенсийская паэлья с курицей и 3 видами фасоли
— Крема каталана

Ужин в Венгрии

	3900 руб.
	18 мест

	18.11.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

-Венгерский салат с цуккини и салями
-Шницель из говядины с теплым картофелем, красным луком и домашним тартом
-Грушевый штрудель с вишней

Колоритная Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	22.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с помидорами и запеченными баклажанами
-Хинкали
-Пахлава

Вечер в Риме

	4400 руб.
	18 мест

	04.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат панцанелла с пармской ветчиной и томатами
— Равиоли с уткой и муссом из пармезана
— Печенье бискотти с вяленой клюквой и кешью

Вечеринка Хэллоуин

	за 2-х чел 6500 руб.
	30 мест

	30.10.2020
	19:00 - 23:00

В меню:

— Шок-фуршет
— Фонарь из тыквы
— Вулканический гаспачо
— Черная паста с морскими гадами
— Азотное шоу и крио мороженое с червями
— Коктейль Кровавая Мери
— Бокал вина

К списку мастер-классов