Кулинарный мастер-класс Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

В меню:

  • · Австрийский суп-гуляш
  • · Венский шнитцель с картофельным салатом
  • · Яблочный штрудель с ванильным мороженым
  • · Сидр

Что входит:

  •  Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты
  • · Напитки (вода, соки, чай/кофе)
  • · Позитивные эмоции

Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

17 июня мы отправляемся в путешествие по Австрии, где воедино соединились кулинарные традиции Венгрии, Германии, Италии и других стран балканского полуострова, что позволило этой стране развить особые кулинарные традиции, которыми мы поделимся с вами на мастер-классе.

Нашим проводником по австрийской кулинарии станет шеф-повар Антон Прокофьев – эксперт русской и европейской кухни. Среди проектов Антона – ресторан Аркадия Новикова Гусятникоff в качестве его бренд-шефа. А помимо огромной любви к кулинарии, ставшей делом жизни, у Антона есть историческое образование, что позволит гостям в полной мере ощутить весь шарм и почувствовать всю индивидуальность австрийской кухни!

Меню вечера:

  • Австрийский суп-гуляш
  • Венский шнитцель с картофельным салатом
  • Яблочный штрудель с ванильным мороженым
  • Приветственный сидр J

Ждем вас 17 июня с 18-00 в кулинарной студии «Вкусотеррия». Стоимость участия – 3900 рублей. Необходима предварительная регистрация. 

Актуальные мастер-классы

Лето в Париже

3900 руб.

18 мест

07.08.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Жульен из трески под корочкой из слоеного теста
— Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из сезонных яблок
— Лимонно-банановый тарт

Мясной пир

4400 руб.

18 мест

04.08.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с куриной грудкой, персиками фламбэ и горчичной заправкой
 Стейк мачете с картофельными драниками и сметанным соусом из лисичек
 Арбузный лимонад с лаймом и мятой

Грузинская классика

3900 руб.

18 мест

31.07.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Харчо из курицы
— Хинкали

Горячая Мексика

3900 руб.

18 мест

28.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с киноа и бататом
— Фахитас с курицей и овощами
— Чуррос с карамельным соусом чили

Art вечер

2500 руб.

18 мест

21.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Парусник"
— 2 Бокала вина 

 

 

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!