Кулинарный мастер-класс Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

В меню:

  • · Австрийский суп-гуляш
  • · Венский шнитцель с картофельным салатом
  • · Яблочный штрудель с ванильным мороженым
  • · Сидр

Что входит:

  •  Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты
  • · Напитки (вода, соки, чай/кофе)
  • · Позитивные эмоции

Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

17 июня мы отправляемся в путешествие по Австрии, где воедино соединились кулинарные традиции Венгрии, Германии, Италии и других стран балканского полуострова, что позволило этой стране развить особые кулинарные традиции, которыми мы поделимся с вами на мастер-классе.

Нашим проводником по австрийской кулинарии станет шеф-повар Антон Прокофьев – эксперт русской и европейской кухни. Среди проектов Антона – ресторан Аркадия Новикова Гусятникоff в качестве его бренд-шефа. А помимо огромной любви к кулинарии, ставшей делом жизни, у Антона есть историческое образование, что позволит гостям в полной мере ощутить весь шарм и почувствовать всю индивидуальность австрийской кухни!

Меню вечера:

  • Австрийский суп-гуляш
  • Венский шнитцель с картофельным салатом
  • Яблочный штрудель с ванильным мороженым
  • Приветственный сидр J

Ждем вас 17 июня с 18-00 в кулинарной студии «Вкусотеррия». Стоимость участия – 3900 рублей. Необходима предварительная регистрация. 

Актуальные мастер-классы

Грузинская классика

3900 руб.

18 мест

26.05.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Харчо из курицы
— Хинкали

Весенняя Италия

4400 руб.

18 мест

19.05.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с креветками, апельсинами в медово-горчичном соусе
— Паста с чернилами каракатицы, мясом краба и цукини, в сливочно-томатном соусе с пармезаном
— Лимонная кростата

Домашние пирожки для всей Семьи

за 4-х чел 5000 руб.

20 мест

26.05.2019

12:00 - 15:00

В меню:

— Пирожки с грибами
— Пирожки с капустой
— Пирожки с луком и яйцом

Шашлыки и маринады

4400 руб.

18 мест

12.05.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Шашлык из свинины с грузинским салатом из помидоров и красного лука
— Люля-кебаб из баранины с лавашем и соусом ткемали
— Куриный шашлык в гранатовом соусе с йогуртом и гарниром из битых огурцов

Английский ужин

4400 руб.

18 мест

28.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— сливочный чаудер с лососем
— говядину Веллингтон 
— рисовый пудинг

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!