Кулинарный мастер-класс Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

3900 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

• · Австрийский суп-гуляш
• · Венский шнитцель с картофельным салатом
• · Яблочный штрудель с ванильным мороженым
• · Сидр

Что входит:

•  Работа профессионального шеф-повара
• · Продукты и инвентарь
• · Сертификаты о прохождении мастер-класса
• · Рецепты
• · Напитки (вода, соки, чай/кофе)
• · Позитивные эмоции

Австрийская кухня с Антоном Прокофьевым

17 июня мы отправляемся в путешествие по Австрии, где воедино соединились кулинарные традиции Венгрии, Германии, Италии и других стран балканского полуострова, что позволило этой стране развить особые кулинарные традиции, которыми мы поделимся с вами на мастер-классе.

Нашим проводником по австрийской кулинарии станет шеф-повар Антон Прокофьев – эксперт русской и европейской кухни. Среди проектов Антона – ресторан Аркадия Новикова Гусятникоff в качестве его бренд-шефа. А помимо огромной любви к кулинарии, ставшей делом жизни, у Антона есть историческое образование, что позволит гостям в полной мере ощутить весь шарм и почувствовать всю индивидуальность австрийской кухни!

Меню вечера:

• Австрийский суп-гуляш
• Венский шнитцель с картофельным салатом
• Яблочный штрудель с ванильным мороженым
• Приветственный сидр J

Ждем вас 17 июня с 18-00 в кулинарной студии «Вкусотеррия». Стоимость участия – 3900 рублей. Необходима предварительная регистрация. 

Актуальные мастер-классы

Индийская симфония

	3900 руб.
	18 мест

	31.03.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— сабджи с цветной капустой
— зеленый карри с курицей 
— сладкий гороховый суп джанганнатха-пури-чанне-ки-дал
— яблочный пунш

Перуанская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	14.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	21.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

	5000 на 4х руб.
	20 мест

	07.04.2019
	12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

	3500 руб.
	18 мест

	25.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

	3900 руб.
	18 мест

	07.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

	3900 руб.
	18 мест

	27.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— пеновани с моцареллой
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

	3900 руб.
	18 мест

	24.03.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски