Кулинарный мастер-класс Альтернативные стейки с шеф-поваром Григорием Мосиным

Альтернативные стейки с шеф-поваром Григорием Мосиным

В меню:

  • · Стейк мачете (скерт-стейк) с зеленым пюре и васаби, красным соусом из томатов и перцев и зеленым чесночным маслом
  • · Салат с беконом и копченой вишней
  • · Крем каталана с голубикой

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты
  • · Напитки (вода, соки, чай/кофе)
  • · Позитивные эмоции

Альтернативные стейки с шеф-поваром Григорием Мосиным

Как правильно приготовить и выбрать стейк? Как добиться идеальной прожарки и той самой золотистой мясной хрустящей корочки?   25 февраля мы проведем мастер-класс «Альтернативные стейки с шеф-поваром Григорием Мосиным» в кулинарной студии Вкусотеррия! А еще узнаем секреты правильных сочетаний и идеальных гарниров к мясу и, конечно, проведем незабываемый вечер в отличной компании!

Ведущий мастер-класса - шеф-повар Григорий Мосин с более чем 10 стажем, бренд-шеф кулинарных проектов  – специалист в области приготовления блюд из мяса, сертифицированный мастер гриля, автор книги «Правило Бургера», ведущий кулинарных телепрограмм на Первом канале, НТВ и других. Григорий обучался, а затем преподавал в кулинарной школе у знаменитых российских шеф-поваров Константина Ивлева и Юрия Рожкова.

 Меню вечера:

  • Стейк мачете (скерт-стейк) с зеленым пюре и васаби, красным соусом из томатов и перцев с зеленым чесночным маслом
  • Салат с беконом и копченой вишней
  • Крем каталана с голубикой

Ждем вас 25 февраля с 18-00 в кулинарной студии «Вкусотеррия». Стоимость участия – 4400 рублей.

Актуальные мастер-классы

Перуанская кухня

4400 руб.

18 мест

14.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

4400 руб.

18 мест

21.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

5000 на 4х руб.

20 мест

07.04.2019

12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

3500 руб.

18 мест

25.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

3900 руб.

18 мест

07.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

3900 руб.

18 мест

27.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— пеновани с моцареллой
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

3900 руб.

18 мест

24.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!