Кулинарный мастер-класс Мясной день

4500 руб.

12 мест

Уже прошел

19:00-21:00

В меню:

Что входит:

Мясной день

Мясо! Мало кто из нас сможет устоять перед кусочком вкусного и прожаренного стейка! Хотите научиться готовить стейки как шеф у себя дома, но не знаете с чего начать? Тогда это отличный повод посетить наш мастер-класс!, который состоится в нашей студии Под руководством опытного шеф-повара Артура Лоцманова вы узнаете все секреты выбора мяса, его нарезки и приготовления, научитесь отличать Рибай от Тибона, поймете, как определять степень прожарки мяса, задавать правильную температуру, и в какой момент посолить и перевернуть стейк, что бы мясо оставалось румяным и нежным. Для Вас в меню шеф подготовил: 1. Стейк из мраморной говядины с соусом демиглас и гарниром из шпината 2. Салтимбока с соусом из белого вина и гарниром-пюре из зеленого горошка. Ждем Вас в гости! Будет очень вкусно и интересно!:) Стоимость мастер-класса на одного гостя 4500 рублей.

Актуальные мастер-классы

Перуанская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	14.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	21.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

	5000 на 4х руб.
	20 мест

	07.04.2019
	12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

	3500 руб.
	18 мест

	25.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

	3900 руб.
	18 мест

	07.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

	3900 руб.
	18 мест

	27.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— хинкали
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

	3900 руб.
	18 мест

	24.03.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски