Кулинарный мастер-класс Мясной день

Мясной день

В меню:

Что входит:

Мясной день

Мясо! Мало кто из нас сможет устоять перед кусочком вкусного и прожаренного стейка! Хотите научиться готовить стейки как шеф у себя дома, но не знаете с чего начать? Тогда это отличный повод посетить наш мастер-класс!, который состоится в нашей студии Под руководством опытного шеф-повара Артура Лоцманова вы узнаете все секреты выбора мяса, его нарезки и приготовления, научитесь отличать Рибай от Тибона, поймете, как определять степень прожарки мяса, задавать правильную температуру, и в какой момент посолить и перевернуть стейк, что бы мясо оставалось румяным и нежным. Для Вас в меню шеф подготовил: 1. Стейк из мраморной говядины с соусом демиглас и гарниром из шпината 2. Салтимбока с соусом из белого вина и гарниром-пюре из зеленого горошка. Ждем Вас в гости! Будет очень вкусно и интересно!:) Стоимость мастер-класса на одного гостя 4500 рублей.

Актуальные мастер-классы

Лето в Париже

3900 руб.

18 мест

07.08.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Жульен из трески под корочкой из слоеного теста
— Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из сезонных яблок
— Лимонно-банановый тарт

Мясной пир

4400 руб.

18 мест

04.08.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с куриной грудкой, персиками фламбэ и горчичной заправкой
 Стейк мачете с картофельными драниками и сметанным соусом из лисичек
 Арбузный лимонад с лаймом и мятой

Грузинская классика

3900 руб.

18 мест

31.07.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Харчо из курицы
— Хинкали

Горячая Мексика

3900 руб.

18 мест

28.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с киноа и бататом
— Фахитас с курицей и овощами
— Чуррос с карамельным соусом чили

Art вечер

2500 руб.

18 мест

21.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Парусник"
— 2 Бокала вина 

 

 

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!