Кулинарный мастер-класс Энотерия. Вина и закуски осени

Энотерия. Вина и закуски осени

В меню:

  • · Форель по-австралийски с травами
  • · Грибы портобелло запеченые с маслом
  • · Мильфей с ягодами и пряной грушей
  • · Красное сухое вино Promesa Reserva
  • · Красное сухое вино Le Blanc de Château Citran AOP Bordeaux
  • · Белое сухое вино La Grande Reserve du Moulin AOC Muscadet Sevre et Main
  • · Красное сухое вино Joseph Drouhin AOC Beaujolais-Village
  • · Красное сухое вино Brunel de la Gardine AOC Cotes du Rhone

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Напитки
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Позитивные эмоции

Энотерия. Вина и закуски осени

Совместный мастер-класс винного клуба "750 мл" и кулинарной студии "Вкусотеррия".
Начало осени-лучшее время, чтобы наслаждаться сезонными продуктами и открывать для себя новые сочетания. На этом мастер-классе сомелье Сергей Александров и шеф-повар Максим Шитов подобрали специально для вас эногастрономические пары, дополняющие друг-друга

Актуальные мастер-классы

Перуанская кухня

4400 руб.

18 мест

14.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

4400 руб.

18 мест

21.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

5000 на 4х руб.

20 мест

07.04.2019

12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

3500 руб.

18 мест

25.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

3900 руб.

18 мест

07.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

3900 руб.

18 мест

27.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— хинкали
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

3900 руб.

18 мест

24.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!