Кулинарный мастер-класс Летние белые вина и закуски к ним!

3900 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

• Брускета с вялеными томатами, тапенадом из маслин и фенхеля
• · Тапас с творожным сыром и каперсами
• · Фокачча с розмарином, чесноком и оливками
• · Фаршированный чернослив в беконе
• · Панакота с манговым пюре
• · Белые вина

Что входит:

• · Работа профессионального сомелье
• · Работа профессионального шеф-повара
• · Напитки
• · Продукты и инвентарь
• · Сертификат о прохождении мастер-класса
• · Рецепты блюд
• · Позитивные эмоции

Летние белые вина и закуски к ним!

Кулинарная студия «Вкусотеррия» и дегустационный винный клуб «750ml» приглашают вас на эногастрономический мастер-класс «Лёгкие белые вина и закуски к ним»! Мы вместе продегустируем несколько летних белых вин, поговорим об особенностях их стилистики и о том, почему же именно летом они так хороши. Приготовим и попробуем лёгкие, полезные, оптимально соответствующие винам закуски и постараемся воссоздать непринужденную атмосферу дружеской летней вечеринки!

Белые вина, которые мы будет дегустировать:

• - Легкое полусухое вино Soave Classico с нотками цитрусовых
• - Сухое вино Estate Vineyards Sauvignon Blanc с тонким ароматом белых ягод и специй
• - Сухое белое вино Le Bordeaux de Citran Blanc-освежающее, энергичное и комплексное во вкусе, с гибким телом, бодрящей кислинкой и фруктовым характером
• - Освежающее белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin со сливочным послевкусием
• - Белое сухое вино Urban Riesling c дымными специями и спелыми цитрусами в долгом послевкусии
• - Освежающее сухое вино Gazela Vinho Verde c фруктово-цветочным послевкусием

Актуальные мастер-классы

Секреты Паназии

	4400 руб.
	18 мест

	26.02.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Холодные и горячие Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Широкая Масленица

	2500 руб.
	18 мест

	01.03.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Жюльен с раковыми шейками в блинном мешочке
— Сладкие блинчики Креп Сюзетт
— Морс из клюквы

Сокровища перуанской кухни

	4400 руб.
	18 мест

	04.03.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Севичи из лосося с лаймом и кориандром
— Тушеные говяжьи ребрышки с острой сальсой
— Перуанский карамельный флан

Мясная вечеринка

	Мест нет руб.
	0 мест

	23.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Мясной клуб

	Мест нет руб.
	0 мест

	24.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Meat club

	4400 руб.
	18 мест

	24.02.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Праздничная Франция

	за 2-х чел 6900 руб.
	20 мест

	08.03.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из маринованной свеклы с козьим сыром, базиликом и орехами
— Рулет из индейки в беконе с лимонным картофельным пюре
— Профитроли с фундучным и шоколадным кремом
— 2 бокала вина