Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Летние белые вина и закуски к ним!

Летние белые вина и закуски к ним!

В меню:

  • Брускета с вялеными томатами, тапенадом из маслин и фенхеля
  • · Тапас с творожным сыром и каперсами
  • · Фокачча с розмарином, чесноком и оливками
  • · Фаршированный чернослив в беконе
  • · Панакота с манговым пюре
  • · Белые вина

Что входит:

  • · Работа профессионального сомелье
  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Напитки
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты блюд
  • · Позитивные эмоции

Летние белые вина и закуски к ним!

Кулинарная студия «Вкусотеррия» и дегустационный винный клуб «750ml» приглашают вас на эногастрономический мастер-класс «Лёгкие белые вина и закуски к ним»! Мы вместе продегустируем несколько летних белых вин, поговорим об особенностях их стилистики и о том, почему же именно летом они так хороши. Приготовим и попробуем лёгкие, полезные, оптимально соответствующие винам закуски и постараемся воссоздать непринужденную атмосферу дружеской летней вечеринки!

Белые вина, которые мы будет дегустировать:

  • - Легкое полусухое вино Soave Classico с нотками цитрусовых
  • - Сухое вино Estate Vineyards Sauvignon Blanc с тонким ароматом белых ягод и специй
  • - Сухое белое вино Le Bordeaux de Citran Blanc-освежающее, энергичное и комплексное во вкусе, с гибким телом, бодрящей кислинкой и фруктовым характером
  • - Освежающее белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin со сливочным послевкусием
  • - Белое сухое вино Urban Riesling c дымными специями и спелыми цитрусами в долгом послевкусии
  • - Освежающее сухое вино Gazela Vinho Verde c фруктово-цветочным послевкусием

Актуальные мастер-классы

Арт-вечеринка Лавандовое поле

2500 руб.

18 мест

18.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Лавандовое поле"
— 2 бокала вина

Удивительная Греция

3900 руб.

18 мест

24.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Грузинские напевы

3900 руб.

18 мест

28.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Хинкали
— Салат с помидорами и запеченными баклажанами
— Хачапури по-гурийски

Солнечная Испания

3900 руб.

18 мест

21.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Испанский суп Гаспачо с гренкой из багета
— Паэлья с морепродуктами, куриным подконченым бедром и сыром Горгонзола
— Чуррос с карамельным соусом чили

Загадочный Вьетнам

4400 руб.

18 мест

17.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Изысканная Франция

3900 руб.

18 мест

12.07.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Томатный прованский пирог
— Бёф бургиньон
— Йогуртовый десерт с малиновым кули и персиком

Прогулка по Тбилиси

3900 руб.

18 мест

08.07.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Аджапсандал
— Чакапули из телятины
— Пеновани

Итальянское лето

3900 руб.

18 мест

05.07.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат со спаржей, фенхелем и жареной уткой под лимонной глазурью
— Картофельные ньоки с соусом из вешенок, зеленым луком и хрустящим беконом
— Пасхальная неаполитанская Пастьера

Мясной клуб

4400 руб.

18 мест

01.07.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с жаренной на гриле индейкой в пряном маринаде с бланшированным шпинатом
— Стейк из свиной корейки на кости под лаймовым дрессингом с йоркширским пудингом и гарниром из овощей
— Шоколадный чизкейк с гранулированным беконом

Как выбрать вино? Италия. Читаем этикетки.

390 руб.

30 мест

26.05.2020

19:00 - 20:30

В меню:

— Вина Италии

Онлайн Италия

790 / 4200 руб.

30 мест

02.06.2020

19:00 - 20:00

В меню:

— Ризотто с грибами
— Апельсиновая панакота

Онлайн Франция

790 / 4200 руб.

30 мест

04.06.2020

19:00 - 20:00

В меню:

— Киш Лорен
— Шоколадный мусс с пьяной вишней

Онлайн Испания

790 / 4200 руб.

30 мест

06.06.2020

19:00 - 20:00

В меню:

— Фидеуа с чоризо и креветками
— Крем Каталана

Онлайн Тоскана

790 / 4200 руб.

30 мест

31.05.2020

19:00 - 20:00

В меню:

— Лазанья
— Тирамису

Японские мотивы

790 / 4200 руб.

30 мест

08.06.2020

19:00 - 20:00

В меню:

— Ролл Филадельфия с семгой
— Ролл Калифорния с креветкой
— Спринг ролл с курицей и овощами

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }