Кулинарный мастер-класс Летние белые вина и закуски к ним!

Летние белые вина и закуски к ним!

В меню:

  • Брускета с вялеными томатами, тапенадом из маслин и фенхеля
  • · Тапас с творожным сыром и каперсами
  • · Фокачча с розмарином, чесноком и оливками
  • · Фаршированный чернослив в беконе
  • · Панакота с манговым пюре
  • · Белые вина

Что входит:

  • · Работа профессионального сомелье
  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Напитки
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты блюд
  • · Позитивные эмоции

Летние белые вина и закуски к ним!

Кулинарная студия «Вкусотеррия» и дегустационный винный клуб «750ml» приглашают вас на эногастрономический мастер-класс «Лёгкие белые вина и закуски к ним»! Мы вместе продегустируем несколько летних белых вин, поговорим об особенностях их стилистики и о том, почему же именно летом они так хороши. Приготовим и попробуем лёгкие, полезные, оптимально соответствующие винам закуски и постараемся воссоздать непринужденную атмосферу дружеской летней вечеринки!

Белые вина, которые мы будет дегустировать:

  • - Легкое полусухое вино Soave Classico с нотками цитрусовых
  • - Сухое вино Estate Vineyards Sauvignon Blanc с тонким ароматом белых ягод и специй
  • - Сухое белое вино Le Bordeaux de Citran Blanc-освежающее, энергичное и комплексное во вкусе, с гибким телом, бодрящей кислинкой и фруктовым характером
  • - Освежающее белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin со сливочным послевкусием
  • - Белое сухое вино Urban Riesling c дымными специями и спелыми цитрусами в долгом послевкусии
  • - Освежающее сухое вино Gazela Vinho Verde c фруктово-цветочным послевкусием

Актуальные мастер-классы

Индийская симфония

3900 руб.

18 мест

31.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— сабджи с цветной капустой
— зеленый карри с курицей 
— сладкий гороховый суп джанганнатха-пури-чанне-ки-дал
— яблочный пунш

Перуанская кухня

4400 руб.

18 мест

14.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

4400 руб.

18 мест

21.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

5000 на 4х руб.

20 мест

07.04.2019

12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

3500 руб.

18 мест

25.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

3900 руб.

18 мест

07.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

3900 руб.

18 мест

27.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— пеновани с моцареллой
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

3900 руб.

18 мест

24.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!