Кулинарный мастер-класс Шашлыки и соусы

Шашлыки и соусы

В меню:

  • · Разделка курицы и мариновка разных частей : крылья BBQ грудки в чесночном соусе, голени и бедра в апельсиновом маринаде.
  • · Шашлык из свинины: cвиная шея ( классический маринад с кислинкой), свиная шея в кокосовом маринаде, свиные ребра BBQ
  • · Шашлык из рыбы: конгрио с травами и лимоном
  • · Соуса: чесночно-лимонный, песто, неаполитанский, йогуртовый

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Напитки
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Позитивные эмоции

Шашлыки и соусы

Кто не любит шашлык? Сочный, вкусный, с запахом костра, сделанный в компании друзей и близких...от такого удовольствия отказаться невозможно! Однако, когда дело доходит до мариновки мяса, многие знают лишь о стандратных и привычных способах приготовления маринада: на кефире, на пиве, с минералкой, с майонезом. Шеф-повар нашей студии разрушит Ваши гастрономические стереотипы и покажет, какой вкусный и оригинальный шашлык из различных видов мяса можно приготовить, используя новые ингредиенты. Дополняться блюда будут соусами, которые мы так же приготовим вместе с вами!

Актуальные мастер-классы

Перуанская кухня

4400 руб.

18 мест

14.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

4400 руб.

18 мест

21.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

5000 на 4х руб.

20 мест

07.04.2019

12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

3500 руб.

18 мест

25.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

3900 руб.

18 мест

07.04.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

3900 руб.

18 мест

27.03.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— хинкали
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

3900 руб.

18 мест

24.03.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!