Кулинарный мастер-класс Шашлыки и соусы

Шашлыки и соусы

В меню:

  • · Разделка курицы и мариновка разных частей : крылья BBQ грудки в чесночном соусе, голени и бедра в апельсиновом маринаде.
  • · Шашлык из свинины: cвиная шея ( классический маринад с кислинкой), свиная шея в кокосовом маринаде, свиные ребра BBQ
  • · Шашлык из рыбы: конгрио с травами и лимоном
  • · Соуса: чесночно-лимонный, песто, неаполитанский, йогуртовый

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Напитки
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Позитивные эмоции

Шашлыки и соусы

Кто не любит шашлык? Сочный, вкусный, с запахом костра, сделанный в компании друзей и близких...от такого удовольствия отказаться невозможно!

Однако, когда дело доходит до мариновки мяса, многие знают лишь о стандратных и привычных способах приготовления маринада: на кефире, на пиве, с минералкой, с майонезом.

Шеф-повар нашей студии разрушит Ваши гастрономические стереотипы и покажет, какой вкусный и оригинальный шашлык из различных видов мяса можно приготовить, используя новые ингредиенты. Дополняться блюда будут соусами, которые мы так же приготовим вместе с вами!

Актуальные мастер-классы

Секреты Паназии

4400 руб.

18 мест

26.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Холодные и горячие Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Широкая Масленица

2500 руб.

18 мест

01.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Жюльен с раковыми шейками в блинном мешочке
— Сладкие блинчики Креп Сюзетт
— Морс из клюквы

Сокровища перуанской кухни

4400 руб.

18 мест

04.03.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Севичи из лосося с лаймом и кориандром
— Тушеные говяжьи ребрышки с острой сальсой
— Перуанский карамельный флан

Мясная вечеринка

Мест нет руб.

0 мест

23.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Мясной клуб

Мест нет руб.

0 мест

24.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Meat club

4400 руб.

18 мест

24.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Праздничная Франция

за 2-х чел 6900 руб.

20 мест

08.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из маринованной свеклы с козьим сыром, базиликом и орехами
— Рулет из индейки в беконе с лимонным картофельным пюре
— Профитроли с фундучным и шоколадным кремом
— 2 бокала вина

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!