Москва ул. 1905 года д. 10 стр. 1

guest@vkusoterria.ru

Кулинарный мастер-класс Шашлыки и соусы

В меню:

· Разделка курицы и мариновка разных частей : крылья BBQ грудки в чесночном соусе, голени и бедра в апельсиновом маринаде.
· Шашлык из свинины: cвиная шея ( классический маринад с кислинкой), свиная шея в кокосовом маринаде, свиные ребра BBQ
· Шашлык из рыбы: конгрио с травами и лимоном
· Соуса: чесночно-лимонный, песто, неаполитанский, йогуртовый

Что входит:

· Работа профессионального шеф-повара
· Продукты и инвентарь
· Напитки
· Сертификат о прохождении мастер-класса
· Позитивные эмоции

Шашлыки и соусы

Кто не любит шашлык? Сочный, вкусный, с запахом костра, сделанный в компании друзей и близких...от такого удовольствия отказаться невозможно!

Однако, когда дело доходит до мариновки мяса, многие знают лишь о стандратных и привычных способах приготовления маринада: на кефире, на пиве, с минералкой, с майонезом.

Шеф-повар нашей студии разрушит Ваши гастрономические стереотипы и покажет, какой вкусный и оригинальный шашлык из различных видов мяса можно приготовить, используя новые ингредиенты. Дополняться блюда будут соусами, которые мы так же приготовим вместе с вами!

Актуальные мастер-классы

Торт Наполеон Онлайн

	600 руб.
	30 мест

	29.10.2020
	12:00 - 14:00

В меню:

- Торт "Наполеон"

Осень в Калифорнии

	на 2-х человек 6500 руб.
	18 мест

	11.11.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

-Калифорнийский салат из киноа с креветками
-Стейк бавет с фри из батата и коулслоу
-Тыквенный пирог с корицей и взбитыми сливками

Загадочный Вьетнам

	на 2-х чел. 5800 руб.
	18 мест

	29.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Изысканная Франция

	На 2-х человек 6500 руб.
	18 мест

	25.11.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

-Марсельский Суп Буайбес с морепродуктами и рыбой по сезону
-Киш лорен с беконом и шпинатом
-Шоколадный фондан со свежими ягодами и мороженым

Скандинавия и ее традиции

	4400 руб.
	18 мест

	08.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Бергенский рыбный крем-суп
— Свиная корейка с черносливом, яблоками и сливками по -норвежски
— Финский брусничный пирог

Неизведанная Испания

	4400 руб.
	18 мест

	15.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

-салат из печеных перцев и маринованных артишоков с хамоном, козьим сыром и заправкой алиоли
-фидеуа с морепродуктами
-десерт бьенмесабе

Каникулы в Мексике

	3900 руб.
	18 мест

	01.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Сопа-де-лима
— Чили кон карне
— Мексиканский миндальный шоколадный пудинг

Секреты Паназии

	3900 руб.
	18 мест

	28.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Спринг роллы с манго и креветкой
— Суп рамэн
— Сладкий омлет с цукатами

Солнечная Испания

	3900 руб.
	18 мест

	25.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Теплый салат с осьминогом
— Валенсийская паэлья с курицей и 3 видами фасоли
— Крема каталана

Ужин в Венгрии

	3900 руб.
	18 мест

	18.11.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

-Венгерский салат с цуккини и салями
-Шницель из говядины с теплым картофелем, красным луком и домашним тартом
-Грушевый штрудель с вишней

Колоритная Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	22.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

-Салат с помидорами и запеченными баклажанами
-Хинкали
-Пахлава

Вечер в Риме

	4400 руб.
	18 мест

	04.11.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат панцанелла с пармской ветчиной и томатами
— Равиоли с уткой и муссом из пармезана
— Печенье бискотти с вяленой клюквой и кешью

Вечеринка Хэллоуин

	за 2-х чел 6500 руб.
	30 мест

	30.10.2020
	19:00 - 23:00

В меню:

— Шок-фуршет
— Фонарь из тыквы
— Вулканический гаспачо
— Черная паста с морскими гадами
— Азотное шоу и крио мороженое с червями
— Коктейль Кровавая Мери
— Бокал вина

К списку мастер-классов