Кулинарный мастер-класс Карвинг

3000 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

• · Вырезка украшений из моркови, красного лука, редиса, яблок, огурцов, помидор, салата

Что входит:

• · Работа профессионального шеф-повара
• · Продкуты и инвентарь
• · Напитки
• · Сертификат о прохождении мастер-класса
• · Позитивные эмоции и хорошее настроение

Карвинг

Помните искуссно вырезанные фрукты и овощи в ресторанах на морских курортах? Этой технике может научиться каждый! Мастер-класс по карвингу позволит научиться основам художественной резки овощей и фруктов. Теперь блюда на вашем столе поразят даже самого привередливого гостя!:)

Под заботливым руководством шеф-повара участники освоят технику карвинга и научатся вырезать до 10 украшений из овощей и фруктов.
В ходе мастер класса каждый участник узнает: 
- историю возникновения карвинга; 
- какие ножи для карвинга желательно использовать;
- различную технику карвинга; 
- как правильно выбирать продукты для карвинга;
- как составлять композиции из овощей и фруктов;
- как сохранить карвинг композиции;
- и конечно научится самостоятельно вырезать различные украшения из овощей и фруктов;

Ждем Вас в гости!

Актуальные мастер-классы

Лето в Париже

	3900 руб.
	18 мест

	07.08.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— Жульен из трески под корочкой из слоеного теста
— Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из сезонных яблок
— Лимонно-банановый тарт

Мясной пир

	4400 руб.
	18 мест

	04.08.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с куриной грудкой, персиками фламбэ и горчичной заправкой
— Стейк мачете с картофельными драниками и сметанным соусом из лисичек
— Арбузный лимонад с лаймом и мятой

Грузинская классика

	3900 руб.
	18 мест

	31.07.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Харчо из курицы
— Хинкали

Горячая Мексика

	3900 руб.
	18 мест

	28.07.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с киноа и бататом
— Фахитас с курицей и овощами
— Чуррос с карамельным соусом чили

Art вечер "Парусник"

	2500 руб.
	18 мест

	21.07.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Парусник"
— 2 Бокала вина