Кулинарный мастер-класс Карвинг

3000 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

• · Вырезка украшений из моркови, красного лука, редиса, яблок, огурцов, помидор, салата

Что входит:

• · Работа профессионального шеф-повара
• · Продкуты и инвентарь
• · Напитки
• · Сертификат о прохождении мастер-класса
• · Позитивные эмоции и хорошее настроение

Карвинг

Помните искуссно вырезанные фрукты и овощи в ресторанах на морских курортах? Этой технике может научиться каждый! Мастер-класс по карвингу позволит научиться основам художественной резки овощей и фруктов. Теперь блюда на вашем столе поразят даже самого привередливого гостя!:)

Под заботливым руководством шеф-повара участники освоят технику карвинга и научатся вырезать до 10 украшений из овощей и фруктов.
В ходе мастер класса каждый участник узнает: 
- историю возникновения карвинга; 
- какие ножи для карвинга желательно использовать;
- различную технику карвинга; 
- как правильно выбирать продукты для карвинга;
- как составлять композиции из овощей и фруктов;
- как сохранить карвинг композиции;
- и конечно научится самостоятельно вырезать различные украшения из овощей и фруктов;

Ждем Вас в гости!

Актуальные мастер-классы

Перуанская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	14.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	21.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

	5000 на 4х руб.
	20 мест

	07.04.2019
	12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

	3500 руб.
	18 мест

	25.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

	3900 руб.
	18 мест

	07.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

	3900 руб.
	18 мест

	27.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— хинкали
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

	3900 руб.
	18 мест

	24.03.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски