Кулинарный мастер-класс Карвинг

3000 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

• · Вырезка украшений из моркови, красного лука, редиса, яблок, огурцов, помидор, салата

Что входит:

• · Работа профессионального шеф-повара
• · Продкуты и инвентарь
• · Напитки
• · Сертификат о прохождении мастер-класса
• · Позитивные эмоции и хорошее настроение

Карвинг

Помните искуссно вырезанные фрукты и овощи в ресторанах на морских курортах? Этой технике может научиться каждый! Мастер-класс по карвингу позволит научиться основам художественной резки овощей и фруктов. Теперь блюда на вашем столе поразят даже самого привередливого гостя!:)

Под заботливым руководством шеф-повара участники освоят технику карвинга и научатся вырезать до 10 украшений из овощей и фруктов.
В ходе мастер класса каждый участник узнает: 
- историю возникновения карвинга; 
- какие ножи для карвинга желательно использовать;
- различную технику карвинга; 
- как правильно выбирать продукты для карвинга;
- как составлять композиции из овощей и фруктов;
- как сохранить карвинг композиции;
- и конечно научится самостоятельно вырезать различные украшения из овощей и фруктов;

Ждем Вас в гости!

Актуальные мастер-классы

Мясной пир

	4400 руб.
	18 мест

	07.01.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с куриным бедром и тыквой под муссом из пармезана
— Картофельные вафли с ростбифом и соусом блю-чиз
— Азотное мороженое с беконом

Солнечная Греция

	3900 руб.
	18 мест

	19.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Итальянская Ривьера

	4400 руб.
	18 мест

	26.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло

Семейный праздник пиццы

	за 4-х чел 5000 руб.
	20 мест

	05.01.2020
	12:00 - 15:00

В меню:

— Пицца Маргарита
— Кальцоне с беконом и моцареллой
— Пицетта 4 сыра

Роскошная Франция

	4400 руб.
	18 мест

	12.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Парфе с куриной печенью
— Кассуле из говядины
— Мильфей с ягодами и сырным кремом