Кулинарный мастер-класс Винный вечер

4200 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

• · Морские гребешки со спаржей под соусом шафран
• · Утиная грудка с клюквенным соусом и яблоками
• · Шоколадный мусс с пьяной вишней
• · Белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserv du Mouline"
• · Белое сухое вино Le Boardex de Citran Blanc
• · Красное сухое вино Joseph Drouhin Beaojolais Villages
• · Красное сухое вино Cotes du Rhone "Brunel de la Gardine"

Что входит:

• · Работа профессионального шеф-повара
• · Продукты и инвентарь
• · Напитки
• · Сертификат о прохождении мастер-класса
• · Рецепты блюд
• · Позитивные эмоции
• · Вино

Винный вечер

Вина, которые будем дегустровать:

1) Освежающее белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin" со сливочным послевкусием 

2) Сухое белое вино Le Bordeaux de Citran Blanc-освежающее, энергичное и комплексное во вкусе, с гибким телом, бодрящей кислинкой и фруктовым характером

3) Сухое красное вино Joseph Drouhin Beaojolais Villages- шелковистое и освежающее

4) Сухое красное вино Cotes du Rhone "Brunel de la Gardine", ароматное и фруктовое.

Блюда, которые будем готовить:
1) Морские гребешки со спаржей под соусом шафран
2) Утиная грудка с клюквенным соусом и яблоками 
3) Шоколадный мусс с пьяной вишней

Стоимость мастер-класса на одного человека 4200 рублей. 
В стоимость также включены дополнительные напитки: вино, чай, кофе, сок, вода.

Актуальные мастер-классы

Мясной пир

	4400 руб.
	18 мест

	07.01.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с куриным бедром и тыквой под муссом из пармезана
— Картофельные вафли с ростбифом и соусом блю-чиз
— Азотное мороженое с беконом

Солнечная Греция

	3900 руб.
	18 мест

	19.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Итальянская Ривьера

	4400 руб.
	18 мест

	26.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло

Семейный праздник пиццы

	за 4-х чел 5000 руб.
	20 мест

	05.01.2020
	12:00 - 15:00

В меню:

— Пицца Маргарита
— Кальцоне с беконом и моцареллой
— Пицетта 4 сыра

Роскошная Франция

	4400 руб.
	18 мест

	12.01.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Парфе с куриной печенью
— Кассуле из говядины
— Мильфей с ягодами и сырным кремом