Кулинарный мастер-класс Винный вечер
4200 руб.
18 мест
Уже прошел
18:00 - 21:00
В меню:
- · Морские гребешки со спаржей под соусом шафран
- · Утиная грудка с клюквенным соусом и яблоками
- · Шоколадный мусс с пьяной вишней
- · Белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserv du Mouline"
- · Белое сухое вино Le Boardex de Citran Blanc
- · Красное сухое вино Joseph Drouhin Beaojolais Villages
- · Красное сухое вино Cotes du Rhone "Brunel de la Gardine"
Что входит:
- · Работа профессионального шеф-повара
- · Продукты и инвентарь
- · Напитки
- · Сертификат о прохождении мастер-класса
- · Рецепты блюд
- · Позитивные эмоции
- · Вино
Винный вечер
Вина, которые будем дегустровать:
1) Освежающее белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin" со сливочным послевкусием
2) Сухое белое вино Le Bordeaux de Citran Blanc-освежающее, энергичное и комплексное во вкусе, с гибким телом, бодрящей кислинкой и фруктовым характером
3) Сухое красное вино Joseph Drouhin Beaojolais Villages- шелковистое и освежающее
4) Сухое красное вино Cotes du Rhone "Brunel de la Gardine", ароматное и фруктовое.
Блюда, которые будем готовить:
1) Морские гребешки со спаржей под соусом шафран
2) Утиная грудка с клюквенным соусом и яблоками
3) Шоколадный мусс с пьяной вишней
Стоимость мастер-класса на одного человека 4200 рублей.
В стоимость также включены дополнительные напитки: вино, чай, кофе, сок, вода.
Актуальные мастер-классы
|
на 2-х человек 6500 руб. |
| |
18 мест |
|
11.11.2020 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
-Калифорнийский салат из киноа с креветками
-Стейк бавет с фри из батата и коулслоу
-Тыквенный пирог с корицей и взбитыми сливками
|
на 2-х чел. 5800 руб. |
| |
18 мест |
|
29.11.2020 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым
|
На 2-х человек 6500 руб. |
| |
18 мест |
|
25.11.2020 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
-Марсельский Суп Буайбес с морепродуктами и рыбой по сезону
-Киш лорен с беконом и шпинатом
-Шоколадный фондан со свежими ягодами и мороженым
|
4400 руб. |
| |
18 мест |
|
08.11.2020 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Бергенский рыбный крем-суп
— Свиная корейка с черносливом, яблоками и сливками по -норвежски
— Финский брусничный пирог
|
4400 руб. |
| |
18 мест |
|
15.11.2020 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
-салат из печеных перцев и маринованных артишоков с хамоном, козьим сыром и заправкой алиоли
-фидеуа с морепродуктами
-десерт бьенмесабе
|
3900 руб. |
| |
18 мест |
|
01.11.2020 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Сопа-де-лима
— Чили кон карне
— Мексиканский миндальный шоколадный пудинг
|
3900 руб. |
| |
18 мест |
|
28.10.2020 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Спринг роллы с манго и креветкой
— Суп рамэн
— Сладкий омлет с цукатами
|
3900 руб. |
| |
18 мест |
|
18.11.2020 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
-Венгерский салат с цуккини и салями
-Шницель из говядины с теплым картофелем, красным луком и домашним тартом
-Грушевый штрудель с вишней
|
3900 руб. |
| |
18 мест |
|
22.11.2020 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
-Салат с помидорами и запеченными баклажанами
-Хинкали
-Пахлава
|
4400 руб. |
| |
18 мест |
|
04.11.2020 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат панцанелла с пармской ветчиной и томатами
— Равиоли с уткой и муссом из пармезана
— Печенье бискотти с вяленой клюквой и кешью
|
за 2-х чел 6500 руб. |
| |
30 мест |
|
30.10.2020 |
|
19:00 - 23:00 |
В меню:
— Шок-фуршет
— Фонарь из тыквы
— Вулканический гаспачо
— Черная паста с морскими гадами
— Азотное шоу и крио мороженое с червями
— Коктейль Кровавая Мери
— Бокал вина
Винный вечер
Нажимая на кнопку “Отправить”, Вы даете согласие на обработку ваших персональных данных
