Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Винный вечер

Винный вечер

В меню:

  • · Морские гребешки со спаржей под соусом шафран
  • · Утиная грудка с клюквенным соусом и яблоками
  • · Шоколадный мусс с пьяной вишней
  • · Белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserv du Mouline"
  • · Белое сухое вино Le Boardex de Citran Blanc
  • · Красное сухое вино Joseph Drouhin Beaojolais Villages
  • · Красное сухое вино Cotes du Rhone "Brunel de la Gardine"

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Напитки
  • · Сертификат о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты блюд
  • · Позитивные эмоции
  • · Вино

Винный вечер

Вина, которые будем дегустровать:

1) Освежающее белое сухое вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin" со сливочным послевкусием 

2) Сухое белое вино Le Bordeaux de Citran Blanc-освежающее, энергичное и комплексное во вкусе, с гибким телом, бодрящей кислинкой и фруктовым характером

3) Сухое красное вино Joseph Drouhin Beaojolais Villages- шелковистое и освежающее

4) Сухое красное вино Cotes du Rhone "Brunel de la Gardine", ароматное и фруктовое.

Блюда, которые будем готовить:
1) Морские гребешки со спаржей под соусом шафран
2) Утиная грудка с клюквенным соусом и яблоками 
3) Шоколадный мусс с пьяной вишней

Стоимость мастер-класса на одного человека 4200 рублей. 
В стоимость также включены дополнительные напитки: вино, чай, кофе, сок, вода.

Актуальные мастер-классы

Удивительная Греция

3900 руб.

18 мест

24.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Грузинские напевы

3900 руб.

18 мест

28.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Хинкали
— Салат с помидорами и запеченными баклажанами
— Хачапури по-гурийски

Солнечная Испания

3900 руб.

18 мест

21.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Испанский суп Гаспачо с гренкой из багета
— Паэлья с морепродуктами, куриным подконченым бедром и сыром Горгонзола
— Чуррос с карамельным соусом чили

Загадочный Вьетнам

4400 руб.

18 мест

17.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Мясной клуб

4400 руб.

18 мест

03.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с жаренной на гриле индейкой в пряном маринаде с бланшированным шпинатом
— Стейк из свиной корейки на кости под лаймовым дрессингом с йоркширским пудингом и гарниром из овощей
— Шоколадный чизкейк с гранулированным беконом

Итальянское лето

3900 руб.

18 мест

07.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат со спаржей, фенхелем и жареной уткой под лимонной глазурью
— Картофельные ньоки с соусом из вешенок, зеленым луком и хрустящим беконом
— Пасхальная неаполитанская Пастьера

Прогулка по Тбилиси

3900 руб.

18 мест

10.06.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Аджапсандал
— Чакапули из телятины
— Пеновани

Изысканная Франция

3900 руб.

18 мест

14.06.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Томатный прованский пирог
— Бёф бургиньон
— Йогуртовый десерт с малиновым кули и персиком

Как выбрать вино? Италия. Читаем этикетки.

390 руб.

30 мест

26.05.2020

19:00 - 20:30

В меню:

— Вина Италии

Онлайн Италия

790 / 4200 руб.

30 мест

23.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Ризотто с грибами
— Апельсиновая панакота

Онлайн Франция

790 / 4200 руб.

30 мест

25.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Киш Лорен
— Шоколадный мусс с пьяной вишней

Онлайн Испания

790 / 4200 руб.

30 мест

27.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Фидеуа с чоризо и креветками
— Крем Каталана

Онлайн Тоскана

790 / 4200 руб.

30 мест

21.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Лазанья
— Тирамису

Японские мотивы

790 / 4200 руб.

30 мест

29.05.2020

12:00 - 14:00

В меню:

— Ролл Филадельфия с семгой
— Ролл Калифорния с креветкой
— Спринг ролл с курицей и овощами

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }