+7 (495) 153-29-26

Кулинарный мастер-класс Лосось: тонкости и хитрости

В меню:

· Уха из лосося
· Засоленный лосось по-скандинавски
· Стейк лосося с овощами

Что входит:

· Работа профессионального шеф-повара
· Продукты и инвентарь
· Сертификат о прохождении кулинарного мастер-класса
· Напитки
· Рецепты блюд
· Позитивные эмоции

Лосось: тонкости и хитрости

Мы часто не покупаем рыбу или тратим слишком много денег на филе просто потому, что не умеем ее разделывать. А ведь это совсем несложно! На этом мастер-классе вы научитесь разделывать целого лосося и использовать его полностью, "от носа до хвоста". Из головы, хвоста и костей мы сварим шикарную уху; половину филе засолим по-скандинавски (получится модный гравлакс), а из оставшейся части сделаем стейки в пергаменте с овощами.
Будет очень интересно и познавательно!

При покупке от 2х мест и более цена за мастер-класс 4500 р.

Актуальные мастер-классы

Секреты Паназии

	4400 руб.
	18 мест

	26.02.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Холодные и горячие Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Широкая Масленица

	2500 руб.
	18 мест

	01.03.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Жюльен с раковыми шейками в блинном мешочке
— Сладкие блинчики Креп Сюзетт
— Морс из клюквы

Сокровища перуанской кухни

	4400 руб.
	18 мест

	04.03.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Севичи из лосося с лаймом и кориандром
— Тушеные говяжьи ребрышки с острой сальсой
— Перуанский карамельный флан

Мясная вечеринка

	Мест нет руб.
	0 мест

	23.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Мясной клуб

	Мест нет руб.
	0 мест

	24.02.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

Meat club

	4400 руб.
	18 мест

	24.02.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

Праздничная Франция

	за 2-х чел 6900 руб.
	20 мест

	08.03.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из маринованной свеклы с козьим сыром, базиликом и орехами
— Рулет из индейки в беконе с лимонным картофельным пюре
— Профитроли с фундучным и шоколадным кремом
— 2 бокала вина

К списку мастер-классов

Кулинарный мастер-класс Лосось: тонкости и хитрости

Лосось: тонкости и хитрости

Актуальные мастер-классы

Лосось: тонкости и хитрости

Заказать

Закажи свой праздник

Закажи свой праздник

Оставить отзыв