Кулинарный мастер-класс Испанская кухня с Павлом Рогожиным

Испанская кухня с Павлом Рогожиным

В меню:

  • Филе говядины, приготовленное на медленном огне с соусом из шалфея
  • Салат из теплых томатов с базиликом, инжиром и хрустящим беконом
  • Кофейная панна-котта с банановым кремом
  • Приветственный бокал испанского вина

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Испанская кухня с Павлом Рогожиным

31 октября приглашаем в гастрономическое путешествие по одной из самых ярких кухонь мира – Испании! В этот вечер мы будем готовить аутентичные испанские блюда, которые заинтересуют любого гурмана!

Наш вечер будет посвящен классическим блюдам Испании, а мастер-класс проведет шеф-повар и фудстилист Павел Рогожин.

Павел специализируется на европейской и средиземноморской кухне, а кулинарное мастерство перенимал у таких специалистов как Maximiliano Gritti, Mirco Caldino. 
Среди ресторанных и кулинарных проектов Павла: Il Pomodoro, ресторан Pinoccio, ресторан Ноа, кулинарные проекты журнала ГастрономЪ и другие.

Совместно с шеф-поваром вы приготовите, а затем продегустируете:

Филе говядины, приготовленное на медленном огне с соусом из шалфея, 
Салат из теплых томатов с базиликом, инжиром и хрустящим беконом
Кофейная панна-котта с банановым кремом

Всех гостей ждет приветственный бокал испанского вина

Стоимость участия – 3900 рублей, ждем вас 31 октября с 19-30 в Вкусотеррии! Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Лето в Париже

3900 руб.

18 мест

07.08.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Жульен из трески под корочкой из слоеного теста
— Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из сезонных яблок
— Лимонно-банановый тарт

Мясной пир

4400 руб.

18 мест

04.08.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с куриной грудкой, персиками фламбэ и горчичной заправкой
 Стейк мачете с картофельными драниками и сметанным соусом из лисичек
 Арбузный лимонад с лаймом и мятой

Грузинская классика

3900 руб.

18 мест

31.07.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Харчо из курицы
— Хинкали

Горячая Мексика

3900 руб.

18 мест

28.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с киноа и бататом
— Фахитас с курицей и овощами
— Чуррос с карамельным соусом чили

Art вечер

2500 руб.

18 мест

21.07.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Парусник"
— 2 Бокала вина 

 

 

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!