Кулинарный мастер-класс Карибы с Сергеем Кузнецовым. Авторская кухня

4400 руб.

18 мест

Уже прошел

18:00 - 21:00

В меню:

• Салат с запеченным сладким картофелем, гребешками, кокосовым соусом и черными жемчужинами
• Ромовая курица на гриле под имбирно-лаймовым маринадом с корицей и тыквенным чатни
• Бананы-фламбе с ромом, ванилью и мороженым
• Карибский смузи с ликером Малибу, кокосовым молоком, ананасом и соком лайма

Что входит:

• Работа профессионального шеф-повара
• Продукты и инвентарь
• Сертификаты о прохождении мастер-класса
• Рецепты
• Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Карибы с Сергеем Кузнецовым. Авторская кухня

Яркая кабирская кухня от шеф-повара Сергея Кузнецова!

Сергей специализируется на европейской и американской кухне, а среди его ресторанных и кулинарных проектов: отель Marriott, кулинарные проекты журнала ГастрономЪ , Porusski и «Еда, я люблю тебя», бренд-шеф холдинга DukanFood и другие. Кроме того, Сергей владеет собственным фуд- видеопродакшном Chefkuznetsov и является приглашенным консультантом многих ресторанных проектов.

Совместно с шеф-поваром вы приготовите, а затем продегустируете:

Салат с запеченным сладким картофелем, гребешками, кокосовым соусом и черными жемчужинами 
Ромовая курица на гриле под имбирно-лаймовым маринадом с корицей и тыквенным чатни 
Бананы-фламбе с ромом, ванилью и мороженым 
Карибский смузи с ликером Малибу, кокосовым молоком, ананасом и соком лайма

Стоимость участия – 4400 рублей, ждем вас 21 октября с 18-00 в Вкусотеррии! Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Перуанская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	14.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
— ломо сальтадо 
— пикаронес

Корейская кухня

	4400 руб.
	18 мест

	21.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— суп Кукси
— рисовая лапша с курицей и креветками в остром кисло-сладком соусе
— мечжакква

Лепим равиоли с семьей

	5000 на 4х руб.
	20 мест

	07.04.2019
	12:00 - 14:00

В меню:

— равиоли с курицей в сливочном соусе
— равиоли с картофелем и грибами с соусом песто

Секреты французских кондитеров

	3500 руб.
	18 мест

	25.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— макарон 
— карамельный и фруктовый ганаш

Постное меню

	3900 руб.
	18 мест

	07.04.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из полбы и морепродуктов 
— Овощная лазанья с тофу 
— Ягодно-овощной смузи с мармеладом из облепихи 

Грузинские мотивы

	3900 руб.
	18 мест

	27.03.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— хинкали
— сациви из курицы 
— пахлава

Встреча с Грузией

	3900 руб.
	18 мест

	24.03.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— лобио с розовыми томатами
— хинкали 
— хачапури по-гурийски