Кулинарный мастер-класс Карибы с Сергеем Кузнецовым. Авторская кухня

Карибы с Сергеем Кузнецовым. Авторская кухня

В меню:

  • Салат с запеченным сладким картофелем, гребешками, кокосовым соусом и черными жемчужинами
  • Ромовая курица на гриле под имбирно-лаймовым маринадом с корицей и тыквенным чатни
  • Бананы-фламбе с ромом, ванилью и мороженым
  • Карибский смузи с ликером Малибу, кокосовым молоком, ананасом и соком лайма

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Карибы с Сергеем Кузнецовым. Авторская кухня

Яркая кабирская кухня от шеф-повара Сергея Кузнецова!

Сергей специализируется на европейской и американской кухне, а среди его ресторанных и кулинарных проектов: отель Marriott, кулинарные проекты журнала ГастрономЪ , Porusski и «Еда, я люблю тебя», бренд-шеф холдинга DukanFood и другие. Кроме того, Сергей владеет собственным фуд- видеопродакшном Chefkuznetsov и является приглашенным консультантом многих ресторанных проектов.

Совместно с шеф-поваром вы приготовите, а затем продегустируете:

Салат с запеченным сладким картофелем, гребешками, кокосовым соусом и черными жемчужинами 
Ромовая курица на гриле под имбирно-лаймовым маринадом с корицей и тыквенным чатни 
Бананы-фламбе с ромом, ванилью и мороженым 
Карибский смузи с ликером Малибу, кокосовым молоком, ананасом и соком лайма

Стоимость участия – 4400 рублей, ждем вас 21 октября с 18-00 в Вкусотеррии! Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Секреты Паназии

4400 руб.

18 мест

26.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Вьетнамский суп Фо-бо с говядиной и рисовой лапшой
— Холодные и горячие Спринг-роллы с креветками и острым соусом
— Зеленые бананы в карамели с мороженым

Широкая Масленица

2500 руб.

18 мест

01.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Жюльен с раковыми шейками в блинном мешочке
— Сладкие блинчики Креп Сюзетт
— Морс из клюквы

Сокровища перуанской кухни

4400 руб.

18 мест

04.03.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Севичи из лосося с лаймом и кориандром
— Тушеные говяжьи ребрышки с острой сальсой
— Перуанский карамельный флан

Мясная вечеринка

Мест нет руб.

0 мест

23.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Мясной клуб

Мест нет руб.

0 мест

24.02.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Meat club

4400 руб.

18 мест

24.02.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Тартар из говядины с авокадо
— Стейк мачете с пюре и копчеными томатами Черри
— Шоколадный фондан с кокосовым кремом и крошкой из бекона
— Бокал вина

Праздничная Франция

за 2-х чел 6900 руб.

20 мест

08.03.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат из маринованной свеклы с козьим сыром, базиликом и орехами
— Рулет из индейки в беконе с лимонным картофельным пюре
— Профитроли с фундучным и шоколадным кремом
— 2 бокала вина

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!