Кулинарный мастер-класс Кухня Марокко с Jafar Chade

Кухня Марокко с Jafar Chade

В меню:

  • · Табуле с креветками и киноа
  • · Бабагонуж с гранатовым соусом и орешками
  • · Тажин из баранины с кускусом
  • · Апельсиновый пряный чай

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты
  • · Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Кухня Марокко с Jafar Chade

16 сентября мы познакомимся с кухней одного из интереснейших регионов – Марокко.

Кухня Марокко привлекает своей насыщенностью вкусов и невероятными ароматами пряностей и специй, а также способом приготовлений блюд. И 16 сентября мы предлагаем возможность познакомиться с классическими марокканскими блюдами и техникой их приготовления от шеф-повара восточной кухни – Jafar Chade.


Jafar Chade – шеф-повар арабской, турецкой и ливанской кухни с 20 летним стажем . Практиковал в ресторанах Дубая и Бейрута, а в настоящее время работает с ресторанными проектами в России. 

Меню вечера:

Табуле с креветками и киноа 
Бабагонуж с гранатовым соусом и орешками
Тажин из баранины с кус-кусом 
Апельсиновый пряный чай

Ждем гостей 16 сентября с 18-00 в кулинарной студии Вкусотеррия! Стоимость участия - 3900 рублей. Необходима предварительная регистрация.

 

Актуальные мастер-классы

Мясной пир

4400 руб.

18 мест

07.01.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с куриным бедром и тыквой под муссом из пармезана
— Картофельные вафли с ростбифом и соусом блю-чиз
— Азотное мороженое с беконом

Солнечная Греция

3900 руб.

18 мест

19.01.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Авголемоно
— Мусака с картофелем и баклажанами
— Греческая пахлава

Итальянская Ривьера

4400 руб.

18 мест

26.01.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Каччукко
— Ризотто с тыквой и креветками
— Сабайон с нежным бисквитом
— Лимончелло

Семейный праздник пиццы

за 4-х чел 5000 руб.

20 мест

05.01.2020

12:00 - 15:00

В меню:

— Пицца Маргарита
— Кальцоне с беконом и моцареллой
— Пицетта 4 сыра

Роскошная Франция

4400 руб.

18 мест

12.01.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Парфе с куриной печенью
— Кассуле из говядины
— Мильфей с ягодами и сырным кремом

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!