Кулинарный мастер-класс Кухня Марокко с Jafar Chade

Кухня Марокко с Jafar Chade

В меню:

  • · Табуле с креветками и киноа
  • · Бабагонуж с гранатовым соусом и орешками
  • · Тажин из баранины с кускусом
  • · Апельсиновый пряный чай

Что входит:

  • · Работа профессионального шеф-повара
  • · Продукты и инвентарь
  • · Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • · Рецепты
  • · Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Кухня Марокко с Jafar Chade

16 сентября мы познакомимся с кухней одного из интереснейших регионов – Марокко.

Кухня Марокко привлекает своей насыщенностью вкусов и невероятными ароматами пряностей и специй, а также способом приготовлений блюд. И 16 сентября мы предлагаем возможность познакомиться с классическими марокканскими блюдами и техникой их приготовления от шеф-повара восточной кухни – Jafar Chade.


Jafar Chade – шеф-повар арабской, турецкой и ливанской кухни с 20 летним стажем . Практиковал в ресторанах Дубая и Бейрута, а в настоящее время работает с ресторанными проектами в России. 

Меню вечера:

Табуле с креветками и киноа 
Бабагонуж с гранатовым соусом и орешками
Тажин из баранины с кус-кусом 
Апельсиновый пряный чай

Ждем гостей 16 сентября с 18-00 в кулинарной студии Вкусотеррия! Стоимость участия - 3900 рублей. Необходима предварительная регистрация.

 

Актуальные мастер-классы

Великолепная Грузия

3900 руб.

18 мест

16.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Грузинский овощной салат с грецким орехом и зеленью
— Чахохбили из курицы
— Хачапури из слоеного теста

Секреты Паназии

4400 руб.

18 мест

09.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Суп Том ям
— Куриная грудка с пшеничной лапшой и вешенками в соусе Терияки
— Ананасы в апельсиновом соусе с мороженым

Вечер в Сорренто

4400 руб.

18 мест

12.08.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат микс с морепродуктами и дыней
— Паста аматричана
— Черничная панна-котта

Мясной клуб

за 2-х чел 6500 руб.

18 мест

30.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Тар тар из говядины 
— Стейк мачете с пюре из зеленого горошка и батата с винным соусом 
— Шоколадный пирог с бурбоном и вишней
— Бокал вина

Праздничная Франция

за 2-х чел 6500 руб.

18 мест

23.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Морские гребешки под соусом шафран
— Утиная грудка с карамелизированным персиком и кенийской фасолью
— Тарт-татен с грушей и ванильным мороженым
— Бокал вина

Каникулы в Мексике

3900 руб.

18 мест

19.08.2020

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с киноа и бататом
— Чили кон карне
— Оладья из кукурузной муки под апельсиновым соусом

Арт-вечеринка

2500 руб.

18 мест

09.08.2020

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Морская прогулка в Греции"
— 2 бокала вина

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }