Вкусотерия

Кулинарный мастер-класс Домашняя Грузия

Домашняя Грузия

В меню:

— Хачапури по-аджарски
— Хинкали свинина с говядиной и зеленью с соусом из мацони и молодого чеснока
— Пахлава из теста Катаифи 

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Домашняя Грузия

Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Домашняя Грузия» под руководством шеф-повара студии Вкусотеррия. Кулинарное путешествие в Грузию познакомит гурманов с самыми изысканными национальными блюдами и раскроет разнообразие самой настоящей грузинской кухни. Несмотря на разницу в ингредиентах, грузинская кухня объединена общими приемами приготовления, вдохновением повара, солнцем, которым пропитан каждый рецепт и радушием гостеприимного народа.

Как обычно, Шеф ответит на любые вопросы участников мероприятия и поделится профессиональными секретами, помогающими готовить в домашних условиях на уровне лучших ресторанов.

После мастер-класса «Домашняя Грузия» всем гостям будут предоставлены детальные рецепты каждого блюда, поэтому Вы без труда повторите их дома, чем несказанно удивите своих родственников и друзей.

Вместе с шеф-поваром Вы будете готовить и дегустировать:

— Хачапури по-аджарски
— Хинкали свинина с говядиной и зеленью с соусом из мацони и молодого чеснока
— Пахлава из теста Катаифи 

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 250 р.

Помните

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. 

ВАЖНО! Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.

Начало — 19.00, 27 июля.

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Бургер Пати в Америке

4400 руб.

12 мест

01.09.2021

19:00-22:00

В меню:

— Калифорнийский салат с киноа и креветками
— Бургер с котлетой из мраморной говядины с салатом коул слоу
— Шоколадный брауни с соусом из крыжовника и мороженым

Италия в красках

4400 руб.

10 мест

29.08.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Зеленый салат с дыней, Пармской ветчиной и заправкой из ароматного оливкового масла с травами
— Каре ягнёнка, жареное с розмарином, и гарниром из опаленных черри с пряной рукколой и соусом Black Chili
— Кофейный тирамису с печеньем амаретти

Грузинские напевы

4400 руб.

10 мест

25.08.2021

19:00 - 22:00

В меню:

—  Салат из печёных баклажанов со спелыми томатами и имеретинским сыром под заправкой из масла грецкого ореха с зеленью
—  Долма из баранины с чесночным соусом из мацони и кинзы
—  Пиновани из слоёного теста с творожным сыром и сухофруктами 

Рыба и Мясо

на 2х чел. 7800 руб.

8 мест

22.08.2021

18:00-21:00

В меню:

— Брускетта с тар-таром из тихоокеанского тунца под соусом из огуречного кули
— Стейк денвер с соусом "Jack Daniels" и гарниром из молодой кукурузы с пармезаном
— Слоёное шоколадное парфе из бельгийского шоколада

Всё о сыре

4400 руб.

4 мест

18.08.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Страчателла, томаты, руккола и попкорн из креветок
— Индейка гриль с соусом из голубого сыра с гарниром из молодых овощей 
— Холодный чизкейк в стакане из сыра филадельфия с кусочками манго и шоколадной крошкой

Ужин на Лазурном берегу

за 2-х человек 7800 руб.

10 мест

15.08.2021

18:00 - 21:00

В меню:

— Жульен из чёрных средиземноморских мидий с луком под корочкой из слоёного теста
— Опаленный стейк из лосося с гарниром из птитима и брокколи под соусом Велюте с красной икрой
— Груша томлёная в красном вине с кремом из взбитых сливок и ванили

Испанские каникулы

4400 руб.

8 мест

08.08.2021

18:00-21:00

В меню:

— Огуречный гаспачо с арбузом и мягким козьим сыром
— Жареный осьминог с тимьяном, с запечённым молодым картофелем и чесночным Айоли с петрушкой
— Пирожное "Мигелитос" со сливочным кремом и шоколадной глазурью

 

Домашняя Грузия

4400 руб.

12 мест

27.07.2021

19:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-аджарски
— Хинкали свинина с говядиной и зеленью с соусом из мацони и молодого чеснока
— Пахлава из теста Катаифи 

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!
{ ignore }
{ /ignore }