Кулинарный мастер-класс Британские острова

Британские острова

В меню:

— Патэ грибное
— Ростбиф с йоркширским пудингом и гарниром из молодых овощей в сливочном соусе
— Фруктовый крамбл со сметанно-сырным кремом

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Британские острова

Приглашаем на Кулинарный мастер-класс Британские острова под руководством Максима Шитова — бренд-шефа кулинарной студии Вкусотеррия. Участники мастер-класса узнают главные особенности британской кухни, овеянной аурой королевских приемов, с одной стороны, и имеющей славу «тяжелой» (сытной) и многоликой из-за влияния «заморских» стран, с другой. Для более глубокого знакомства с этой интереснейшей кухней Максим выбрал следующие традиционные блюда: в качестве закуски - грибное патэ - разновидность английского паштета, на горячее – говяжий ростбиф с йоркширским пудингом и овощами, и на десерт - фруктовый крамбл или, по-другому, традиционный английский пирог.

Участники мастер-класса узнают профессиональные секреты жарки мяса, чтобы ростбиф получался сочным и нежным, технологичные нюансы в создании патэ, пудинга, соуса и крема, и, конечно, тонкости приготовления настоящего английского крамбла.

После мастер-класса всем гостям будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому повторить их в домашних условиях не составит труда.

Вместе с Максимом Вы будете готовить и дегустировать:

— Патэ грибное
— Ростбиф с йоркширским пудингом и гарниром из молодых овощей в сливочном соусе
— Фруктовый крамбл со сметанно-сырным кремом


Помните:

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.

Начало — 19.00, 5 июня

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Путешествие в Азию

3900 руб.

18 мест

01.12.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Том ям
— Утиная грудка с пшеничной лапшой и вешенками в соусе Терияки
— Ананасы в апельсиновом соусе с мороженым

Готовим, и практикуем английский язык

3900 руб.

18 мест

24.11.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Салат Кобб / Cobb salad
— Бургер / Burger
— Мохито / Mojito

Арт-вечеринка Океан

2500 руб.

18 мест

24.11.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Океан"
— 2 бокала вина

Великолепная Франция

4400 руб.

18 мест

17.11.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Французский луковый суп
— Филе миньон со сложным гарниром и винным соусом
— Мусс из манго с жареным миндалем

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!