Кулинарный мастер-класс Британские острова

Британские острова

В меню:

— Патэ грибное
— Ростбиф с йоркширским пудингом и гарниром из молодых овощей в сливочном соусе
— Фруктовый крамбл со сметанно-сырным кремом

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Британские острова

Приглашаем на Кулинарный мастер-класс Британские острова под руководством Максима Шитова — бренд-шефа кулинарной студии Вкусотеррия. Участники мастер-класса узнают главные особенности британской кухни, овеянной аурой королевских приемов, с одной стороны, и имеющей славу «тяжелой» (сытной) и многоликой из-за влияния «заморских» стран, с другой. Для более глубокого знакомства с этой интереснейшей кухней Максим выбрал следующие традиционные блюда: в качестве закуски - грибное патэ - разновидность английского паштета, на горячее – говяжий ростбиф с йоркширским пудингом и овощами, и на десерт - фруктовый крамбл или, по-другому, традиционный английский пирог.

Участники мастер-класса узнают профессиональные секреты жарки мяса, чтобы ростбиф получался сочным и нежным, технологичные нюансы в создании патэ, пудинга, соуса и крема, и, конечно, тонкости приготовления настоящего английского крамбла.

После мастер-класса всем гостям будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому повторить их в домашних условиях не составит труда.

Вместе с Максимом Вы будете готовить и дегустировать:

— Патэ грибное
— Ростбиф с йоркширским пудингом и гарниром из молодых овощей в сливочном соусе
— Фруктовый крамбл со сметанно-сырным кремом


Помните:

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.

Начало — 19.00, 5 июня

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Art вечер

3000 руб.

18 мест

29.09.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Рыбки кои"
— 2 бокала вина

Art вечер

3000 руб.

18 мест

15.09.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Радужная черепаха"
— 2 бокала вина

Индийская симфония

3900 руб.

18 мест

22.09.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Сабджи с цветной капустой
— Чикен масала 
— Сладкий гороховый суп джанганнатха-пури-чанне-ки-дал
— Яблочный пунш

Пицца-вечеринка

3900 руб.

18 мест

01.09.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Пицца Маргарита
— Кальцоне с беконом и моцареллой
— Пицетта 4 сыра

Удивительная Грузия

3900 руб.

18 мест

08.09.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Грузинский салат Броцеули
— Хинкали с бараниной под соусом с тархуном
— Десерт Цуц

Итальянские традиции

3900 руб.

18 мест

11.09.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Томатный суп из мидий
— Равиоли с тыквой и соусом из бекона
— Канноли

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!