Кулинарный мастер-класс Британские острова

4400 руб.

18 мест

Уже прошел

19:00 - 22:00

В меню:

— Патэ грибное
— Ростбиф с йоркширским пудингом и гарниром из молодых овощей в сливочном соусе
— Фруктовый крамбл со сметанно-сырным кремом

Что входит:

• Работа профессионального шеф-повара
• Продукты и инвентарь
• Сертификаты о прохождении мастер-класса
• Рецепты
• Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Британские острова

Приглашаем на Кулинарный мастер-класс Британские острова под руководством Максима Шитова — бренд-шефа кулинарной студии Вкусотеррия. Участники мастер-класса узнают главные особенности британской кухни, овеянной аурой королевских приемов, с одной стороны, и имеющей славу «тяжелой» (сытной) и многоликой из-за влияния «заморских» стран, с другой. Для более глубокого знакомства с этой интереснейшей кухней Максим выбрал следующие традиционные блюда: в качестве закуски - грибное патэ - разновидность английского паштета, на горячее – говяжий ростбиф с йоркширским пудингом и овощами, и на десерт - фруктовый крамбл или, по-другому, традиционный английский пирог.

Участники мастер-класса узнают профессиональные секреты жарки мяса, чтобы ростбиф получался сочным и нежным, технологичные нюансы в создании патэ, пудинга, соуса и крема, и, конечно, тонкости приготовления настоящего английского крамбла.

После мастер-класса всем гостям будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому повторить их в домашних условиях не составит труда.

Вместе с Максимом Вы будете готовить и дегустировать:

— Патэ грибное
— Ростбиф с йоркширским пудингом и гарниром из молодых овощей в сливочном соусе
— Фруктовый крамбл со сметанно-сырным кремом

Помните:

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.

Начало — 19.00, 5 июня

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Art вечер "Парусник"

	2500 руб.
	18 мест

	21.07.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Парусник"
— 2 Бокала вина 

 

 

Итальянский ужин

	3900 руб.
	18 мест

	23.06.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат по-тоскански из фасоли с тунцом
— Паста Карбонара
— Амаретти с малиновым кремом

Яркие вкусы Паназии

	4400 руб.
	18 мест

	30.06.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с кальмарами, овощами и копченым сыром
— Гречневая лапша с уткой и грибами шитаке
— Ананасы жареные на гриле с карамельным соусом

Вечер в испанском стиле

	3900 руб.
	18 мест

	07.07.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Сет из тапасов
— Валенсийская паэлья с чоризо и куриным бедром
— Миндальный бисквит «Сантьяго»

Алоха, Гавайи!

	4400 руб.
	18 мест

	14.07.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Саймин (национальный суп гавайской кухни)
— Поке с лососем и авокадо
— Маласадас (гавайские пончики)

Римские каникулы

	4400 руб.
	18 мест

	17.07.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— Пицца «Маргарита»
— Тортеллини с панчеттой и мясным бульоном
— Итальянское сырное мороженное с орехами
— Яблочный мартини с корицей

Летняя Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	16.06.2019
	18:00 - 21:00

В меню:

— Лобио
— Долма
— Хачапури по-гурийски

Хиты американской кухни

	4400 руб.
	18 мест

	19.06.2019
	19:00 - 22:00

В меню:

— Салат Коул Слоу с хрустящим беконом и заправкой «горчичный йогурт»
— Бургер с говядиной и копченой вишней
— Шоколадный брауни с виски, малиной и мороженым

Пельмени и вареники для всей семьи

	за 4-х чел 5000 руб.
	20 мест

	23.06.2019
	12:00 - 15:00

В меню:

— Сибирские пельмени
— Вареники с вишней