Приглашаем всех желающих на курс Сомелье, дегустацию итальянских вин региона "Пьемонт". Данный мастер-класс в школе CavaCava, проекте кулинарной студии "Вкусотеррия" и группы компаний "Вкус Жизни", проведёт профессиональный Сомелье, член международной ассоциации сомелье ASI.
Пьемонт расположен на Северо-Западе Италии у подножия Альп. Регион надёжно защищён горами от холодов, циклонов, ветров.
В этой части Италии более 50 % территории заняты виноградниками. Именно в Пьемонте в большом количестве представлены самые именитые винопроизводители в Италии.
В Пьемонте выращивают по-настоящему эталонные вина, среди которых особое значение имеют красные вина Бароло и Барбареско - вина категории DOCG (знак высшего качества). Лучшие красные сорта винограда Пьемонта - Неббиоло (символ региона), Барбера (самый распространённый) и Дольчетто (популярное со сладким вкусом).
Пьемонт знаменит также своим изысканным белым вином «Гави» из сорта кортезе, игристым «Асти» (мускат) и винами сорта Арнеис.
На дегустации мы изучим яркий винодельческий регион Пьемонт с его автохтонными винами, почувствуем и насладимся вкусом прекрасных напитков.
Меню дегустации:
- Приветственный фуршет
- Белое сухое Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo DOCG 2019
- Белое сухое Fontanafredda, Briccotondo Arneis, Langhe DOC 2019
- Красное сухое Fontanafredda Barbera d'Alba DOC 2017
- Красное сухое Parusso Dolcetto d'Alba DOC Piani Noce 2019
- Цитрусовая вода
Дорогие гости! При отсутствии указанных вин у поставщиков, вина будут заменены на аналогичные по качеству и регионам.
Стоимость участия: 3500 рублей.
Начало: 05 февраля в 14:00.
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мероприятия. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на дегустацию.
