Дорогие гости!
Приглашаем вас в студию «Вкусотеррия» в Москве на кулинарный мастер-класс "Традиции Балкан: сытно, ярко, аутентично" под руководством профессионального шеф-повара.
Этот вечер — про щедрость, насыщенность и аутентичную кухню Балкан. Мы будем работать с грилем, разберём классические сочетания мяса и молочных продуктов и научимся создавать блюда с ярким характером.
Вы узнаете секреты сочного мяса, правильной текстуры и баланса специй.
Меню мастер-класса:
- Шопский салат с печёным перцем и молодой брынзой
Свежесть овощей, лёгкая сладость запечённого перца и сливочная солёность сыра создают идеальный баланс. - Плескавица с каймаком и овощами гриль
Сочное мясо с насыщенным вкусом, дополненное кремовой текстурой каймака и ароматом овощей. - Тулумба с хрустящим фисташковым пралине
Тёплый десерт с сиропной пропиткой и ореховой текстурой для выразительного финала.
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 500 р.
Стоимость участия: 5 400 рублей за гостя. Вы можете погасить всю или часть суммы подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1 000 рублей.
Начало: 10 мая в 18:00.
Адрес: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1.
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! К участию в кулинарном мастер-классе допускаются гости от 14 лет и старше.
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.