Шашлык-машлык

• Фуршет
• Лекция от Сомелье
• Дегустация 5 видов вин:
• Игристое белое сухое вино Riesling Sekt Zimmermann-Graeff & Müller
• Игристое белое сухое вино "Josep Ventosa" Cava Brut Premium DO
• Игристое белое сухое вино Prince Alexandre Brut Cremant De Loire AOC
• Игристое белое сухое вино Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d‘Arques
• Игристое белое сладкое вино Fiorino d'Oro Spumante Dolce Asti DOCG Abbazia Di San
• Блюдо от шеф-повара: Королевская брускетта с муссом из авокадо, красной рыбой, черри и рукколой

• Приветственный фуршет.
• Живая музыка в исполнении профессионального Сомелье-пианиста: Клод Дебюсси, Эннио Морриконе, Мануэль де Фалья, Людвиг ван Бетховен.
• Вина:
• Франция. Lucien Albrecht, Brut, Crémant d’Alsace AOC.
• Италия. Tenuta Dodici Schiava D’amore Rosato.
• Испания. “Fortius” Crianza Tempranillo, Navarra DO.
• Германия. “Edition Abtei Himmerod” Riesling Spätlese, Mosel.
• Десерт от шеф-повара: Шоколадный фондан.

• Приветственный фуршет.
• Живая музыка в исполнении профессионального Сомелье-пианиста: Клод Дебюсси, Эннио Морриконе, Мануэль де Фалья, Людвиг ван Бетховен.
• Вина:
• Франция. Lucien Albrecht, Brut, Crémant d’Alsace AOC.
• Италия. Tenuta Dodici Schiava D’amore Rosato.
• Испания. “Fortius” Crianza Tempranillo, Navarra DO.
• Германия. “Edition Abtei Himmerod” Riesling Spätlese, Mosel.
• Десерт от шеф-повара: Шоколадный фондан.

Фуршет:

• Фруктовая тарелка
• Мини-пицца квадратная с фруктами
• Мятная природная вода из местных источников

Кулинарный мастер-класс:

• Мягкие тако с мясом дикой курицы и островными овощами от зебры Марти
• Сладкие картофельные лодочки с дичью и специями Мадагаскара по рецепту бегемотихи Глории
• Кейкпопсы снеговики от Шкипера и Ковальски

• Фуршет
• Лекция от профессионального Сомелье
• Дегустация 4 видов напитков:
• Коньяк "Roullet" V.S. de Luxe, Fine Cognac AOC
• Виски Monkey Shoulder
• Кальвадос Christian Drouin, Calvados Pays d'Auge "Tres Pomme"
• Ром "Botran" Reserva Clasica №8
• Блюдо от Шефа: Королевская брускетта с сыровяленой уткой, хурмой и сыром дор блю

• Праздничный салат с руколой, страчателлой и грушей
• Сытная лазанья с аутентичными соусами болоньезе и бешамель 
• Тирамису

• Фуршет:
• Камамбер с сезонной ягодой/фруктом
• Хрустящая тарталетка с тигровой креветкой
• Испанский тапас с пряным чоризо
• Канапе капрезе с домашним песто
• Французское парфе с крутоном
• Истории от профессионального бармена
• Мастер-класс по приготовлению 3 коктейлей:
• Цветочный Клаб
• Ежевичный Порто-флип
• Персиковый Виски Сауэр

Фуршет: 

• Мандарины
• Маффины

Кулинарный мастер-класс:

• Чизбургер с индейкой на гриле с картофелем по деревенски и соусом карбонара
• Заварные кольца со сливочным кремом и миндальными лепестками
• Горячий коктейль "3 шоколада" с маршмеллоу

Отдельный билет для сопровождающего покупать НЕ нужно.

• Фуршет
• Лекция от профессионального Сомелье
• Дегустация 4 видов вин:
• Красное сухое вино Rhonéa – Le Pas de Montmirail – Gigondas
• Игристое белое сухое вино Carod Cremant de Die
• Красное сухое вино Domaine Usseglio Raymond & Fils, "Les Claux" Rouge, Cotes du Rhone AOC
• Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone AOC Rouge

• Мастер-класс по приготовлению пряничного домика
• Паста Карбонара
• Мороженое в рожке со снегом

! Отдельный билет для сопровождающего покупать НЕ нужно.