Приглашаем на кулинарный мастер-класс по блюдам итальянской кухни под руководством профессионального шеф-повара студии Вкусотеррия.
Итальянская гастрономия - одна из самых популярных в мире, блюда этой страны считаются не только вкусными, но также полезными и эстетически привлекательными. Сочетания различных овощей и фруктов, свежей зелени, специй и оливкового масла, морепродуктов и мяса никого не оставят равнодушными.
В рождество в Италии принято готовить пироги, самым известным считается панеттоне. Традиции печь этот пирог уже больше 500 лет. Она зародилась в Милане ещё во времена правления герцога Людовико дель Моро.
История появления панеттоне весьма занимательна. В Милане молодой человек влюбился в прекрасную дочь булочника, и не найдя другого способа быть рядом с любимой, устроился в подмастерья к её отцу. Чтобы обратить на себя внимание, он задумал испечь такой хлеб, чтобы все ахнули. Добавил в тесто много масла, яиц, цукатов, увеличил время брожения.
Хлеб вышел такой вкусный, что слух о чудесном изобретении мгновенно разлетелся по Милану. Так и пошло: ХЛЕБ ОТ ТОНИ (pane di Toni). Ну, а Тони стал главным кондитером Милана.
Вот на какие подвиги идут ради любимой! Панеттоне готовить очень долго, но в нашем меню будет другой классический рождественский пирог, а также невероятно вкусные блюда, которые помогут почувствовать атмосферу истинной Италии.
Меню мастер-класса:
- Салат Панцанелла с прошутто
- Равиоли с рикоттой и шпинатом
- Рождественский пирог с марципаном и цукатами
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 250 р.
Стоимость участия: 4 900 рублей за 1 гостя. Вы можете погасить всю или часть суммы подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1000 рублей.
Начало: 07 января в 18:00.
Адрес: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! К участию в кулинарном мастер-классе допускаются гости от 14 лет и старше.
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.
