Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Оливковый берег» в студию «Вкусотеррия» в Москве — гастрономическое путешествие по побережью Средиземного моря, где свежие овощи, ароматные травы, оливки, рыба и яркие вкусы становятся основой изысканного ужина.
Средиземноморская кухня считается одной из самых полезных и популярных в мире. Она сочетает натуральные продукты, лёгкость приготовления и богатую палитру вкусов. На мастер-классе вы познакомитесь с современными гастрономическими техниками, научитесь готовить блюда ресторанного уровня и узнаете секреты работы с рыбой, овощами и авторскими десертами.
Под руководством профессионального шеф-повара каждый участник приготовит полноценный ужин и сможет насладиться результатом своего труда в уютной атмосфере кулинарной студии.
Меню мастер-класса:
- Салат из киноа с фетой, мятой и гранатом на запечённом баклажане. Яркая закуска в средиземноморском стиле. Нежный запечённый баклажан сочетается с киноа, солоноватой фетой, свежей мятой и сочными зёрнами граната, создавая идеальный баланс вкусов и текстур.
- Дорадо, запечённая в соли, с соусом из зелёных оливок и печёными лимонами. Главное блюдо вечера, которое познакомит вас с одной из самых эффектных техник приготовления рыбы. Вы узнаете, как сохранить сочность дорадо, приготовить ароматный оливковый соус и добиться идеального сочетания средиземноморских вкусов.
- Щербет из малины с белым шоколадом и кокосовой стружкой на азоте. Зрелищный десерт с элементами молекулярной гастрономии. Во время мастер-класса гости увидят процесс приготовления щербета с использованием жидкого азота и попробуют освежающий десерт с нежными ягодными и кокосовыми нотами.
Что вас ждёт:
- Практический кулинарный мастер-класс с шеф-поваром
- Приготовление трёх авторских блюд
- Освоение профессиональных кулинарных техник
- Азотное гастрономическое шоу
- Дегустация приготовленных блюд
- Полезные кулинарные советы и рецепты
- Атмосфера отдыха на средиземноморском побережье
«Оливковый берег» — это возможность на один вечер перенестись к морю, открыть для себя новые вкусы Средиземноморья и научиться готовить блюда, достойные лучших ресторанов. Если вы ищете кулинарный мастер-класс в Москве, гастрономический вечер для двоих или оригинальный способ провести свободное время, этот мастер-класс подарит вам яркие впечатления и вдохновение.
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 500 р.
Стоимость участия: 5 400 рублей. Вы можете погасить всю или часть стоимости подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1 000 рублей.
Начало: 16 августа в 18:00.
Адрес: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1.
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! К участию в кулинарном мастер-классе допускаются гости от 14 лет и старше.
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.
