Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс в марокканском стиле в студию «Вкусотеррия» на 1905 года, где восточные специи, сладкие ноты сухофруктов и свежесть цитрусов создают настоящий гастрономический праздник!
Путешествие по солнечному Марокко начнётся с первых ароматов — кориандра, шафрана и корицы, наполняющих кухню атмосферой сказок «Тысячи и одной ночи».
Интересный факт! Название тажин относится не только к блюду, но и к самой посуде, в которой оно готовится. Традиционный тажин — это керамическая кастрюля с конической крышкой, позволяющей блюду медленно томиться, сохраняя сочность и аромат всех ингредиентов. Именно благодаря такой технологии марокканские блюда получаются необыкновенно мягкими и насыщенными.
На мастер-классе вы научитесь сочетать специи, готовить тажин по всем правилам и узнаете секреты настоящей марокканской кухни, которая поражает насыщенностью вкусов и ароматов.
Меню мастер-класса:
- Морковный салат с кинзой и лаймом — лёгкое и освежающее блюдо, сочетающее сладость моркови и пикантность восточных специй.
- Тажин с ягнёнком, черносливом и овощами — традиционное марокканское блюдо, где мясо медленно томится в глиняной посуде, впитывая ароматы пряностей и сухофруктов.
- Пирожки бриуат с миндалём и ванилью — хрустящие треугольники из теста фило с нежной сладкой начинкой, завершающие ужин восточной ноткой.
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 500 р.
Стоимость участия: 4 900 рублей на гостя. Вы можете погасить всю или часть суммы подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1000 рублей.
Начало: 21 января в 19:00.
Адрес: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! К участию в кулинарном мастер-классе допускаются гости от 14 лет и старше.
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.
