+7 (495) 126-73-90 (Москва)
+7 (495) 308-80-88 (Одинцово)
Сайт Москвы Сайт Одинцово
Завершен 06-04-2023
3500 руб.
Отправить заявку

Курс Сомелье. Дегустация вин Австрии

Приглашаем всех желающих на курс Сомелье, дегустацию вин Австрии. Данный мастер-класс в школе CavaCava, проекте кулинарной студии "Вкусотеррия" и группы компаний "Вкус Жизни", проведёт профессиональный Сомелье, член международной ассоциации сомелье ASI.

Когда мы слышим «Австрия», то в первую очередь нам приходят на ум Моцарт, Шуберт, Климт, Штраус, а также опера, музеи. Но вина этой страны также являются неотъемлемой частью культуры и тоже заслуживают известности и познания.

В Австрии - 4 основных винодельческих региона и 17 винодельческих районов. В силу климатических особенностей основное производство винограда расположено на востоке страны. Здесь, также как и в Германии, белые сорта – основные. Самый известный это автохтонный Грюнер Велтлинер, а также Ротер Велтлинер, Нойбургер, Ротгипфдер. Из международных отметим Рислинг, Шардоне, Совиньон Блан. Выращивают и красные сорта. Из местных отметим Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурант. Из международных – Мерло и Пино Нуар.

На дегустации гости мысленно перенесутся в страну с прекрасными ландшафтами, озёрами, зелёными лугами, попробуют 5 автохтонных, уникальных напитков. Профессиональный Сомелье расскажет много интересного о классификациях, сочетаниях, истории, поможет раскрыть вкус и аромат вин, качество которых признано мировым сообществом.Меню дегустации:

  • Игристое розовое сухое вино Grassl, Rose Leger Pet Nat, 2021 (Нижняя Австрия Карнунтум)
  • Белое сухое вино Allram, Gruner Veltliner "Strassertaler", Kamptal DAC (Австрия, Кампталь)
  • Белое сухое вино Grassl, Gelber Muskateller, 2020 (Нижняя Австрия, Карнунтум)
  • Розовое сухое вино Allram, "Villa Haas" Rose, Niederosterreich, 2021 (Нижняя Австрия)
  • Красное сухое вино Allram, Blauer Zweigelt Tradition 2019 (Нижняя Австрия, Кампталь)

Стоимость участия: 3 500 рублей. Вы можете погасить всю или часть суммы подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1000 рублей. 

Начало: 06 апреля в 19:00.

Необходима предварительная регистрация.

ВАЖНО! Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мероприятия. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на дегустацию.

Расскажите мне о ближайших мастер-классах

Нажимая на кнопку “Отправить”, Вы даете согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.

Актуальные мастер-классы

Форматы частных праздников

Время генерации страницы:
Query Time: 0.0617 s
PHP Exec: 0.3450 s
Total time: 0.4067 s