Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Летний Comfort Food» — уютное гастрономическое путешествие в мир блюд, которые дарят ощущение тепла, лёгкости и удовольствия с первого вкуса.
Это вечер про комфортную еду в современном исполнении: сезонные овощи, насыщенные ароматы, кремовые текстуры и блюда, которые идеально подходят для неспешного летнего ужина.
На мастер-классе вы научитесь готовить блюда, где простые ингредиенты раскрываются по-новому благодаря техникам ресторанной кухни и гармоничным сочетаниям вкусов.
Вы узнаете:
— как правильно обжаривать баклажан, сохраняя его мягкость и насыщенный вкус
— секреты приготовления кремового супа с тонкими пряными нотами
— как добиться идеальной текстуры ризотто и подчеркнуть вкус сезонных ингредиентов
— как сочетать зелёные овощи, грибы и сливочные акценты в одном блюде
Интересный факт! Ризотто считается одним из символов кухни Италии, а его история начинается в северных регионах страны, где рис выращивали ещё в XV веке. Главное правило идеального ризотто — постоянное помешивание, благодаря которому блюдо приобретает знаменитую кремовую текстуру.
Меню мастер-класса:
- Жареный баклажан с мисо-соусом
- Тыквенный суп с шалфеем и семечками
- Зелёное ризотто со спаржей и сморчками
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 500 р.
Стоимость участия: 5 400 рублей. Вы можете погасить всю или часть суммы подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму от 1 000 рублей.
Начало: 01 июля в 19:00.
Адрес: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1.
Необходима предварительная регистрация.
ВАЖНО! К участию в кулинарном мастер-классе допускаются гости от 14 лет и старше.
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. При отмене или переносе брони менее, чем за 3 дня, деньги за мастер-класс не возвращаются! Место в группе гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс.
