+7 (915) 510-33-52Кулинарный мастер-класс Бургер пати
4400 руб.
мест
Уже прошел
Индивидуально
В меню:
— Салат с мидиями и авокадо
— Бургер с салатом Коул слоу и копченой малиной
— Брауни с персиком и мороженым
— Бокал пива
Что входит:
- Работа профессионального шеф-повара
- Продукты и инвентарь
- Сертификаты о прохождении мастер-класса
- Рецепты
- Напитки (вода, соки, чай/кофе, пиво)
Бургер пати
Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Бургер пати» под руководством бренд-шефа студии Вкусотеррия Максима Шитова. Американская кухня сравнительно молодая, но несмотря на это она уже успела завоевать огромное число поклонников в различных странах мира. Одно из самых популярных американских блюд – бургер – подается как в обычном фаст-фуде, так и в мишленовских ресторанах. И именно это блюдо, дополненное салатом Коул слоу, Максим предлагает в качестве основного для мастер-класса. Помимо бургера, участники мероприятия приготовят популярный в приморских районах страны салат с морепродуктами и авокадо, вкус которого оттенит бокал специально подобранного холодного пива, а на сладкое – традиционный американский десерт с мороженым.
На мастер-классе Максим расскажет об особенностях различных видов брауни, о тонкостях выбора продуктов для блюд американской кухни, а также поделится секретами приготовления правильного бургера, в частности, как выбрать и подготовить мясо для котлет, как быстро и качественно закоптить ингредиенты и что с чем лучше сочетается.
Как обычно, после мероприятия всем участникам будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому Вы с легкостью повторите их в домашних условиях.
Вместе с Максимом Вы будете готовить и дегустировать:
— Салат с мидиями и авокадо
— Бургер с салатом Коул слоу и копченой малиной
— Брауни с персиком и мороженым
— Бокал пива
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 250 р.
Помните
Стоимость участия — 4400 р. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму.
Время определяется индивидуально
Необходима предварительная регистрация.
Актуальные мастер-классы
|
4900 руб. |
| |
9 мест |
|
05.12.2021 |
|
18:00-21:00 |
В меню:
— Суп минестроне
— Равиоли с уткой и муссом из пармезана
— Черничная панакота
— Вино белое сухое «Верментино»
— Розовое сухое вино «Гроттоло Розато»
— Игристое белое сладкое вино «Асти Спуманте Фиорино д`Оро»
|
4400 руб. |
| |
7 мест |
|
01.12.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Креветки саганаки с фетой, зеленью и греческой питой
— Греческая мусака с говядиной и бараниной в соусе бешамель
— Лукумадес с шоколадной молочной глазурью
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
4 мест |
|
28.11.2021 |
|
18:00-21:00 |
В меню:
— Салат с хамоном и оливками
— Паэлья с кроликом и артишоками и шалфеем
— Десерт «Бьенмесабе»
|
4400 руб. |
| |
5 мест |
|
24.11.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Буррито с курицей
— Чили кон карне
— Мексиканский миндально-шоколадный пудинг
|
на 2х чел. 8500 руб. |
| |
10 мест |
|
21.11.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат Нисуаз с тунцом
— Каре ягненка в травах с кускусом, печеным баклажаном, тёмной сливой гриль и соусом из облепихи
— Шоколадный чизкейк в рамекине
|
4400 руб. |
| |
6 мест |
|
17.11.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Немецкий салат с беконом и копченой вишней
— Томлёные свиные ребра в соусе BBQ с тушеной капустой и тмином на тёмном пиве
— Торт крокенбуш с фисташковым кремом
|
4400 руб. |
| |
10 мест |
|
14.11.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Вишисуаз с жареными креветками в пряном маринаде
— Утиная грудка магре с пюре из корня сельдерея и соусом Деми-глас
— Профитроли со взбитыми сливками и шоколадной глазурью
|
на 2-х чел. 8500 руб. |
| |
6 мест |
|
07.11.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат с жареным сыром бри в беконе и заправкой из малинового уксуса с оливковым маслом
— Стейк из индейки под муссом из пармезана и запечёнными овощами с пряными травами на термогриле
— Ванильный бисквит с чатни из персика и кремом из горгонзолы
|
4400 руб. |
| |
7 мест |
|
03.11.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Лобио из красной фасоли
— Классические хинкали свинина-говядина с зеленью
— Пеновани из слоёного теста с сыром сулугуни и имеретинским сыром
|
за 2-х чел 8500 руб. |
| |
30 мест |
|
31.10.2021 |
|
18:00 - 22:00 |
В меню:
— Шок-фуршет
— Кровавый вулканический гаспачо
— Черные фетучини с морскими гадами
— Азотное вишневое мороженое
— Диджей и вечеринка
|
4400 руб. |
| |
9 мест |
|
13.10.2021 |
|
19:00 - 22:00 |
В меню:
— Салат из печёных баклажанов с розовыми томатами и имеретинским сыром
— Долма из баранины с чесночным соусом из мацони и кинзы
— Апельсиновая пахлава
|
за 2-х человек 7800 руб. |
| |
6 мест |
|
10.10.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Прованский луковый тарт с анчоусами
— Биск из креветок
— Карамельный фондан с мятно-базиликовой эспумой
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
8 мест |
|
24.10.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Жареные гребешки с запечённой тыквой и муссом из кукурузы и пармезана
— Стейк из тунца с гратеном из цветной капусты и соусом из зелёного горошка
— Профитроли с фисташковым кремом
|
на 2х чел. 8500 руб. |
| |
4 мест |
|
17.10.2021 |
|
18:00 - 21:00 |
В меню:
— Салат с кремом из рикотты и печёной тыквы в беконе с зелёным маслом
— Паста орзо с соусом из белых грибов и трюфельным маслом
— Крамбл грушевый в рамекине с кремом из маскарпоне
|
4400 руб. |
| |
5 мест |
|
27.10.2021 |
|
19:00-22:00 |
В меню:
— Салат с папайей и говядиной вок под заправкой из Юдзу
— Лапша удон с курицей, вешенками и зелёным луком
— Мороженое манго-маракуйя на жидком азоте с козинаками из миндаля
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
8 мест |
|
20.10.2021 |
|
19:00-22:00 |
В меню:
— Кобб-салат с курицей гриль и авокадо, под соусом горчица-манго
— Бургер с кимчи
— Баноффи-пай с карамелью и взбитыми сливками
|
за 2-х чел. 8500 руб. |
| |
8 мест |
|
10.11.2021 |
|
19:00-22:00 |
В меню:
— Салат с курицей и попкорном
— Стейк T-bone с горчичными соусом и гарниром из батата
— Банановый хлеб с мороженым и карамельным соусом
Бургер пати
Нажимая на кнопку “Отправить”, Вы даете согласие на обработку ваших персональных данных
