Кулинарный мастер-класс Бургер

4400 руб.

18 мест

Уже прошел

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с мидиями и авокадо
— Бургер с салатом Коул слоу и копченой малиной
— Брауни с персиком и мороженым
— Бокал пива

Что входит:

• Работа профессионального шеф-повара
• Продукты и инвентарь
• Сертификаты о прохождении мастер-класса
• Рецепты
• Напитки (вода, соки, чай/кофе, пиво)

Бургер

Приглашаем на кулинарный мастер-класс «Бургер» под руководством бренд-шефа студии Вкусотеррия Максима Шитова. Американская кухня сравнительно молодая, но несмотря на это она уже успела завоевать огромное число поклонников в различных странах мира. Одно из самых популярных американских блюд – бургер – подается как в обычном фаст-фуде, так и в мишленовских ресторанах. И именно это блюдо, дополненное салатом Коул слоу, Максим предлагает в качестве основного для мастер-класса. Помимо бургера, участники мероприятия приготовят популярный в приморских районах страны салат с морепродуктами и авокадо, вкус которого оттенит бокал специально подобранного холодного пива, а на сладкое – традиционный американский десерт с мороженым.

На мастер-классе Максим расскажет об особенностях различных видов брауни, о тонкостях выбора продуктов для блюд американской кухни, а также поделится секретами приготовления правильного бургера, в частности, как выбрать и подготовить мясо для котлет, как быстро и качественно закоптить ингредиенты и что с чем лучше сочетается.

Как обычно, после мероприятия всем участникам будут предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда, поэтому Вы с легкостью повторите их в домашних условиях.

Вместе с Максимом Вы будете готовить и дегустировать:

— Салат с мидиями и авокадо
— Бургер с салатом Коул слоу и копченой малиной
— Брауни с персиком и мороженым
— Бокал пива

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки. Пробковый сбор – 250 р.

Помните

Стоимость участия — 4400 р. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. АБОНЕМЕНТ! С 1.09.19 по 31.10.19 Вы можете посещать любые открытые мастер-классы в нашей Кулинарной студии по выгодному абонементу: 5 любых мастер-классов – 10 900 р.!

Начало — 19.00, 23 октября.

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Секреты Паназии

	3900 руб.
	18 мест

	28.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Спринг роллы с манго и креветкой
— Суп рамэн
— Сладкий омлет с цукатами

Японские острова

	2200 руб.
	18 мест

	21.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Ролл Филадельфия с семгой
— Ролл Калифорния с креветкой
— Ролл с беконом

Солнечная Испания

	3900 руб.
	18 мест

	25.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Теплый салат с осьминогом
— Валенсийская паэлья с курицей и 3 видами фасоли
— Крема каталана

Великолепная Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	11.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Фаршированные запеченные грибы с сулугуни
— Оджахури из свинины
— Пахлава из теста фило

Праздничная Франция

	за 2-х чел 6500 руб.
	18 мест

	14.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Риет из лосося на крутоне
— Буйабес
— Меренговый рулет с ягодами
— Бокал вина

Мясной пир

	4400 руб.
	18 мест

	18.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

— Салат с уткой и фенхелем под апельсиновым соусом
— Стейк Бавет с кукурузой на гриле и соусом чимичури
— Шоколадный бисквит с беконом и мороженым

Загадочная Италия

	за 2-х чел 6500 руб.
	18 мест

	07.10.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Суп минестроне
— Равиоли с уткой и муссом из пармезана
— Черничная панакота

Домашняя Грузия

	3900 руб.
	18 мест

	27.09.2020
	18:00 - 22:00

В меню:

— Хачапури по-имеретински
— Долма
— Пирог с хурмой и сиропом

Испанская фиеста

	4400 руб.
	18 мест

	30.09.2020
	19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с шампиньонами и сыром Фета
— Черная паэлья с морепродуктами и чоризо
— Шоколадный Мигелитос

Винные дегустации

	2900 руб.
	18 мест

	04.10.2020
	18:00 - 21:00

В меню:

- Брускетта с Муссом из семги и свежим огурцом

- Тапасы с гуакамоле и креветкой

- Тапасы с тунцом и розовыми томатами

- Тапасы с хамоном и соусом чимичури

- Угощение от шеф-повара - Киш Лорен с беконом и шпинатом

- Игристое белое вино Mas Fi Brut Nature Reserva 

- Сухое белое вино Protos Verdejo 

- Свежее розовое вино "Protos" Rosado 

- Красное сухое вино "Rey Noble" Crianza, Navarra