Кулинарный мастер-класс Алоха, Гавайи!

Алоха, Гавайи!

В меню:

— Саймин (национальный суп гавайской кухни)
— Поке с лососем и авокадо
— Маласадас (гавайские пончики)

Что входит:

  • Работа профессионального шеф-повара
  • Продукты и инвентарь
  • Сертификаты о прохождении мастер-класса
  • Рецепты
  • Напитки (вода, соки, чай/кофе)

Алоха, Гавайи!

Приглашаем на мастер-класс национальной гавайской кухни под руководством шеф-повара кулинарной студии Вкусотеррия Вячеслава Мигаса. Из-за своей принадлежности к Штатам и особенности географического положения, эта экзотическая для многих кухня соединила в себе все лучшее из того, что есть в тихоокеанской и американской кухнях, и в то же время сохранила японские, китайские, корейские, португальские и мексиканские традиции приготовления большого числа блюд. Возможно поэтому гавайская кухня в последнее время набирает популярность как в странах Северной Америки, так и в Европе: многие заведения общепита вводят наиболее топовые позиции в свои меню, а некоторые рестораторы и вовсе открывают гавайские рестораны и кафе, постепенно вырастающие в сети.

Для мастер-класса «Алоха, Гавайи!» Вячеслав выбрал поистине лучшие традиционные блюда: на первое - национальный гавайский суп с азиатским колоритом, в основе которого лапша и японский бульон даши, на второе (хотя может подаваться и как закуска) – поке с лососем – одно из основных блюд гавайской кухни, чем-то похожее на карпаччо или сашими. И на десерт – изумительные гавайские пончики, рецепт которых привезли на острова португальцы несколько сотен лет назад.

После мастер-класса «Алоха, Гавайи!» участникам будут предоставлены подробные рецепты всех блюд, поэтому их с легкостью можно повторить в домашних условиях.

Вместе с Вячеславом Вы будете готовить и дегустировать:

Саймин (национальный суп гавайской кухни)
Поке с лососем и авокадо
Маласадас (гавайские пончики)

Помните

Стоимость участия — 4400 рублей. Вы можете погасить всю сумму или часть ее подарочным сертификатом. Сертификат можно приобрести на любую сумму. ЛЕТНИЕ АБОНЕМЕНТЫ! С 1.06.19 по 31.08.19 Вы можете посещать любые открытые мастер-классы в нашей Кулинарной студии по выгодным абонементам: 5 любых мастер-классов – 9900 р., 8 любых мастер-классов – 14900 р.!

Начало — 18.00, 14 июля

Необходима предварительная регистрация.

Актуальные мастер-классы

Бургер

4400 руб.

18 мест

09.10.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Салат с мидиями и авокадо
— Бургер с салатом Коул слоу и копченой малиной
— Брауни с персиком и мороженым
— Бокал пива

Солнечная Греция

2500 руб.

18 мест

06.10.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Гирос с курицей и соусом цацики
— Пастицио
— Лукумадес с мёдом

Испанская фиеста

3900 руб.

18 мест

24.09.2019

19:00 - 22:00

В меню:

— Каталонские баклажаны с перцем и хрустящим беконом
— Мадридское рагу с грудинкой и колбасками
— Крем Каталана

Art вечер

3000 руб.

18 мест

29.09.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Фуршет от Бренд-шефа Студии
— Картина "Рыбки кои"
— 2 бокала вина

Индийская симфония

3900 руб.

18 мест

22.09.2019

18:00 - 21:00

В меню:

— Сабджи с цветной капустой
— Чикен масала 
— Сладкий гороховый суп джанганнатха-пури-чанне-ки-дал
— Яблочный пунш

vkusoterria
Спасибо!
Ваша заявка принята!
В ближайшее время мы свяжемся с Вами!